750 grammes
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epinards
29 avril 2017

Tartine gourmande et printanière

Tartine gourmande et printanière
Un déjeuner sous forme de tartine, c'est pratique, sain et gourmand à la fois ! Ingrédients pour 4 tartines repas 1 baguette type Grand Siècle Fromage frais à tartiner type St Morêt 10 tranches de speck fumé 1 poignée de jeunes pousses d'épinards Pour...
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8 juillet 2016

Cake à la féta , aux épinards et pignons

Cake à la féta , aux épinards et pignons
C'est les vacances, le temps des apéros, des BBq, et des pique-nique... Voici un petit cake improvisé pour un pique-nique justement , bien moelleux et avec du vert qui change du cake aux olives ! Ingrédients 160 gr de farine 3 oeufs 200 gr d'épinards...
24 mai 2016

Curry de poulet aux pommes de terre et épinards

Curry de poulet aux pommes de terre et épinards
Un curry cuisiné un peu comme un tajine, dans une grande poêle à bords hauts, avec des épices qui parfument la maison ! Ingrédients pour 4 personnes 8 pilons de poulet ou autres morceaux 4 pommes de terre moyennes 2 oignons jaunes 2 poignées de pousses...
6 septembre 2015

Une sauce verte, deux recettes : tarte apéritive à la sauce verte

Une sauce verte, deux recettes : tarte apéritive à la sauce verte
Voici après la sauce verte pour les gnocchi, la sauce verte en version tarte ! On garde la même base, on ajoute des oeufs et un peu plus de crème et hop voici tout autre chose ! Ingrédients pour 8 parts de tarte 150 gr d'épinards surgelés 50 gr de fromage...
31 août 2015

Une sauce verte, deux recettes : n°1 gnocchi à la sauce verte

Une sauce verte, deux recettes : n°1 gnocchi à la sauce verte
Je vais vous proposer une recette de sauce utilisable en version sauce pour des gnocchi (ou tout autre pâtes) mais aussi comme base pour une tarte salée apéritive (publication dimanche 6/09). La sauce est à base d'épinards, mais avec sa pointe d'ail,...
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26 juin 2015

Salade fraîcheur avec des épinards et des amandes (entre autres)

Salade fraîcheur avec des épinards et des amandes (entre autres)
Je continue ma ronde des grosses salades qui changent pour accompagner les BBQ ... Dans celle-ci ... Il y avait (pour 10-12 personnes) 2 poignées de petites feuilles d'épinards 1 fenouil émincé finement 1 concombre épluché, évidé de ses graines et coupé...
4 janvier 2015

Riz coco, boeuf, épinards

Riz coco, boeuf, épinards
Très bonne année 2015 j'illustrerai et développerai mes voeux au cours de la semaine, je laisse d'abord la primeure à ceux qui les recevront dans leur boîte aux lettres ;-) Je commence l'année avec une recette dont il ne faut pas se fier à la photo ......
24 novembre 2013

Quesadillas cheddar, épinards, mortadelle

Quesadillas cheddar, épinards, mortadelle
Je classe ces quesadillas dans la catégorie Astuce du Dimanche car ces petites choses là sont ultra faciles à préparer, peuvent s'accommoder de tous les ingrédients possibles et inimaginables en guise de farce, bref les quesadillas sont super astucieuses...
27 décembre 2012

Tarte épinards, ricotta, saumon

Tarte épinards, ricotta, saumon
Entre deux fêtes, une fois les restes terminés, il faut bien se nourir ... Et si possible sainement et légèrement. Accompagnée d'une salade, cette tarte complète remplit cet engagement, avec en prime la simplicité de préparation ! Ingrédients pour 6 parts...
21 octobre 2012

Cannelloni boeuf-épinard-fromage frais

Cannelloni boeuf-épinard-fromage frais
J'avais un très gros reste de viande à fondue et je me suis dit ... pourquoi ne pas la hacher pour faire des cannelloni ? Une fois partie, j'ai pu carrément en faire 2 plats à gratin, tant qu'à faire, on en fait pas si souvent des cannelloni pardi ! Ingrédients...
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