saumon - mercredirose

24 septembre 2009

Pasta à la vodka et au saumon

C'est la recette d'Alessandro e Tiziana mes cousins italiens. Chez eux, c'est pasta tous les jours, car un jour sans pâtes égal un jour de déprime ! Alors n'ayez pas peur et testez là, cette recette là ne saoûle pas ! Ingrédients pour 4 personnes 500...

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Tags: saumon, pâtes, sauce

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23 août 2009

Petits flans saumon, emmental, basilic

Utiliser des oeufs et des fonds de frigo ... ça fait partie de l'astuce du dimanche soir ! Aujourd'hui des petits flans pour changer de l'omelette, avec une salade verte ou de tomates, le dîner est prêt en quelques instants. Ingrédients pour 8 mi ni flans,...

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Tags: saumon, oeufs

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27 juin 2009

Tarte saumon-mascarpone-basilic et petite faiblesse bento-mania

Depuis que j'ai fait la tarte oignons-mascarpone-vin blanc (et lardons ici) d'Eryn, je n'avais qu'une envie, refaire une tarte salée en utilisant le mascarpone comme base ... Voilà c'est chose faite ! A noter qu'ici j'ai utilisé mon mixeur ... t'en qu'à...

Posté par kiavinat à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tarte

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14 avril 2009

Croustillants de saumon au lard fin et basilic

A la maison, on aime quand ça croustille ! Alors filo ou brick sont quasi chaque semaine dans mon caddie ... Je ne sais jamais à l'avance à quoi elles vont bien pouvoir me servir, en quoi elles vont pouvoir être transformées ... Cette fois-ci elles habilleront...

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Tags: saumon, brick

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7 avril 2009

P'tites salades océanes + le petit jeu de Mari

Je crois que ça va devenir une tradition, quand j'ai des invités en semaine, je ne réfléchi plus, pour l'entrée, c'est "P'tite salade" ... et au grès de mes envies j'improvise une petite assiette qui met en appétit pour la suite ;-) alors qu'y avait-il...

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Tags: cacahuètes, crevettes, entrée, salade, saumon

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23 mars 2009

Fish Burger o'Salmon

Une série de livres de cuisine ont pris bonne place dans ma nouvelle cuisine. Il y en a un sur les hamburgers et en le feuilletant j'ai été attirée par un hamburger saumon - coleslaw dont est inspirée la recette du jour. Et y a pas à dire un hamburger...

Posté par kiavinat à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, burger

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16 février 2009

Salade de haricots verts au saumon fumé

Je la baptiserai bien "salade du dimanche midi". Toute en simplicité et en couleurs, elle égaye la tablée et les papilles. Et puis je ne sais pas pourquoi, mais moi, les haricots verts en salade, je trouve ça meilleur que les haricots verts chauds. Et...

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Tags: entrée, salade, saumon, haricots

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5 septembre 2008

Bruschetta courgettes - saumon et un petit clic ;-)

Voilà la rentrée, pour de vrai. Il va falloir renouer avec des idées simples et rapides à réaliser (quoique, pendant l'été aussi il fallait que ce soit simple et rapide, non ?) Pour un dîner express ou à partager comme une pizza à l'apéro ... le pain...

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Tags: saumon, courgette

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14 août 2008

Conchiglie farcies au saumon fumé et fromage frais

Les conchiglie et moi ... on est "copines" ... je vous en avais déjà parlé ici , mais finalement je n'avais pas encore publié de recette de conchiglie-bouchées sur le blog. Alors en voici une, et comme bien souvent, je pars d'un contenant mais le contenu,...

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Tags: saumon, pâtes, fromage

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2 août 2008

Tarte fondante saumon & cheddar

Merci à ma nièce Kathleen de m'avoir fait découvrir cette recette délicieuse et simplissime ! Ingrédients (4 parts repas, 6/8 parts entrée) 1 pâte feuilletée 150 gr de saumon fumé (4 petites tranches) 8 tranches de cheddar (type toastinette) 3 oeuf 10...

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Tags: saumon, tarte, fromage

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