02 août 2008
Tarte fondante saumon & cheddar
Merci à ma nièce Kathleen de m'avoir fait découvrir cette recette délicieuse et simplissime !
Ingrédients (4 parts repas, 6/8 parts entrée)
1 pâte feuilletée
150 gr de saumon fumé (4 petites tranches)
8 tranches de cheddar (type toastinette)
3 oeuf
10 cl de crème liquide
10 cl de lait
Préparation
Préchauffez votre four à 180°. Battez les oeufs avec le lait et la crème. Déroulez la pâte sur un moule à tarte et froncez les bords. Tapissez le fond avec 4 tranches de cheddar, puis recouvrez avec le saumon fumé et à nouveau 4 tranches de cheddar. Versez la préparation oeuf-lait-crème par dessus. Enfournez pour 35 min, puis laissez 30min dans le four éteint porte entrouverte.
c'est top !
Commentaires
Merci à ta nièce et merci à toi aussi, cette recette me plaît énormément, j'adore le saumon et ta tarte est très belle, bises!
tu piques les recettes des plus jeunes maintenant...ben je ne vous dis pas bravo madame...bon quand même pas mal la ptite tarte, celle là j'là connaissais pas !
Hmmm une bonne tarte au saumon!
Merci à vous deux pour ce partage !!! Jolie recette appêtissante ! bon dimanche
ml
Je note, elle a l'air succulente et bientot, je pourrais a nouveau acheter du vrai bon cheddar anglais!
Une belle tarte : ce duo de saveurs doit être effectivement trés savoureux!!
excellente ta tarte!
Cette tarte fondante doit être délicieuse.
Plus que très tentant, je note.
Bises
un délice cette tarte, une couche gourmande de saumon glissée entre une petite pâte (maison, chez nous, mais sur tes photos, la feuilletée me plairait presque...) et de fromage... miam!
c'est sympa ces deux couches saumon fromage, miammmm
Merci à vous 2 pour cette jolie recette qui me plait beaucoup beaucoup, le saumon et le fromage le tout sur cette jolie croûte, miaaaaam.
WaHou excellente la recette! C'est simple et ça change des tartes que je fais d'habitude! MErci.
Et hop je file la préparer...j'te dirai si Léo a apprécié !
Réponse : au moins 20/10, elle l'a avalée tout de go et a dit "boooonnnn" : merci tata Nat' ! (bein vi c comme ça qu'on t'appelle ici!)
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