gateau - mercredirose

27 avril 2014

Mug cake tout chocolat

Les enfants sont en vacances, voici une petite idée d'activité qui va les enchanter et les régaler ... Un mug cake, ça met moins de temps à préparer qu'à être mangé ! Pour une fois que ça se passe comme ça, y'a pas à hésiter ! Ingrédients pour 1 mug 40...

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Tags: chocolat, goûter, gâteau

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20 avril 2014

Gâteau parfumé à la pistache et sa cascade de fraises

Joyeuses Pâques ! Voici un gâteau tout simple mais réalisé dans un moule à savarin pour laisser au centre de bonnes fraises de saison ... un peu de chantilly pour la déco et le tour est joué ! Ingrédients pour 8 parts 120 gr de farine 100 gr de sucre...

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Tags: goûter, gâteau, fraises

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26 janvier 2014

Brownies chocolat blanc et citron

Un brownies blanc, ça change et celui-ci sur le dernier Elle à Table n°92 m'a fait de l'oeil avec son glaçage irrésistible ! Ingrédients pour 6/8 parts 100 g de beurre 100 g de chocolat blanc 2 oeufs 100 g de sucre le zeste d'un citron non traité 2 càs...

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Tags: citron, chocolat, goûter, gâteau

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8 décembre 2013

Gâteau flan pêches-coco

Un peu clafouti, un peu flan ce gâteau qui met du soleil dans l'hiver ! Ingrédients pour 6 parts 400 ml de lait concentré non sucré 3 oeufs 1 petite conserve de pêches au sirop 80 gr de sucre 80 gr de farine 80 gr de beurre fondu 60 gr de coco râpée 1...

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Tags: gâteau, coco, fruits

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1 décembre 2013

Gâteau au yaourt aux abricots caramélisés

Encore un gâteau ! Un gâteau moelleux, pour le goûter ou le petit déj ... sauf que moi je l'ai servi au dîner avec le café ... Un gâteau au yaourt avec le petit plus des abricots façon tatin une fois démoulé ;-) * Ingrédients pour 8 parts 1 petite boite...

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Tags: goûter, gâteau, abricot

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28 novembre 2013

Moelleux amande et nougatine

Ce gâteau a fait l'unanimité tellement, entre son goût et sa texture, à peine goûter, on avait déjà envie d'en reprendre un morceau ! Ingrédients pour 8 parts 125 gr d'amandin intense 90 gr de pépites de nougatine 4 oeufs 200 gr de sucre roux 100 gr de...

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Tags: amande, goûter, gâteau

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20 octobre 2013

Gâteau pomme-carambar

Un gâteau un peu rustique avec des pommes, un gâteau qui décoiffe avec du carambar à gogo ... C'est tout le paradoxe gourmand de ce gâteau avec lequel je participe au tour caramélisé, d' un tour en cuisine . Ingrédients pour 8 parts 4 pommes golden 10...

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Tags: pomme, gâteau

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12 septembre 2013

Muffins à la pomme verte râpée

Parmi les nouveautés de la rentrée, il y a la possibilité pour mes filles de proposer le dimanche, 2 recettes qui seront réalisées au cours de la semaine avec leur participation. La première semaine, elles ont carrément choisi deux recettes chacune. Maxi...

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Tags: pomme, muffins, goûter, gâteau

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14 juillet 2013

Gratin amandine aux fruits d'été

Une petite douceur qui se déguste de préférence encore tiède, accompagné d'une boule de glace vanille ou de chantilly ... ou des 2 ;-) Ingrédients pour 4 personnes 125 gr de poudre d'amande 75 gr de sucre en poudre 40 gr de maïzena 2 oeufs 5 cl de crème...

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Tags: amande, gâteau, fruits

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21 avril 2013

Pain de maïs ... corn-bread comme dans les BBQ américains

Le corn-bread, c'est un acteur de films américains ... Vous savez, ces scènes de BBq entre voisins où chacun arrive avec sa préparation maison ... Ou encore la scène de déjeuner en liberté de John Coffey avec les gentils gardiens de la prison. Et puis...

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Tags: entrée, gâteau

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