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mercredirose
gateau
31 juillet 2009

Petits cakes au confit de miel-noisettes

Petits cakes au confit de miel-noisettes
Une recette programmée avant le départ en vacances pour me permettre de tout ranger et de venir vous raconter bien vite tout ça dans un "carnet escapade", avant de nouvelles recettes. *** J'ai la manie de craquer sur tout ce qui peut se tartiner ... du...
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22 juin 2009

Blondie ... Oh my god ce gâteau ... y a pas que le Brownie dans la vie

Blondie ... Oh my god ce gâteau ... y a pas que le Brownie dans la vie
J'attends les billets de Patoumi comme on attend un rayon de soleil après la pluie, je me régale de leur lecture. C'est lors de celle-ci que j'ai découvert cette recette de Blondie qui m'a rendue assez baba pour que j'aille à la recherche de tables de...
29 mai 2009

Clafouti aux pommes au lait d'amande

Clafouti aux pommes au lait d'amande
Dans la série je teste des produits Bio, mon choix s'est porté cette fois-ci sur le lait d'amande. Restait à savoir comment j'allais m'en servir et pour exploiter au maximum ses saveurs, je me suis dirigée vers une recette riche en lait : un clafouti....
17 décembre 2008

Cheesecake "j'veux du soleil" noix de coco - ananas

Cheesecake "j'veux du soleil" noix de coco - ananas
Je vous l'ai déjà dit , les cheesecakes et moi, c'est une histoire qui ne fait que commencer ... Il pleut, il fait froid ... j'ai envie d'exotisme moi ... Oh ... la chance ... j'ai même eu du soleil pour la photo ... ça faisait des lustres ;-) Ingrédients...
15 décembre 2008

Customisation d'un basique gâteau au yaourt

Customisation d'un basique gâteau au yaourt
Ce qu'il y a de bien avec les basiques, c'est qu'on peut leur donner des petites touches perso qui en font des gourmandises uniques ... Comme un bon vieux jean 501 vous voyez ... Le gâteau au yaourt, tout le monde a la recette, avec des petites variantes...
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24 octobre 2008

Mini cheesecakes poire - vanille

Mini cheesecakes poire - vanille
Les voilà ! Pour ma deuxième expérience "Cheesecake" j'ai choisi une version "mini" ... merci Eryn de m'avoir donné l'idée avec ses baby-cheesecakes fabuleux. Après le cheesecake citron / spéculoos - framboises, j'avais envie de douceur et quoi de mieux...
13 octobre 2008

Schaled, gâteau rustique aux pommes

Schaled, gâteau rustique aux pommes
Loin de la cuisine molléculaire, des petits plats "design", de la world food ... Aujourd'hui je vous propose une recette "historique", "rustique" et "populaire" du Nord Est de la France. Une recette extraite du livre de Louis Engel " A la table de l'ami...
8 octobre 2008

Crumble pêche -mangue aux notes de pain d'épices

Crumble pêche -mangue aux notes de pain d'épices
Dans mon magasin de surgelés préféré, mon oeil a été attiré par cette petite nouveauté : Puis j'ai eu immédiatement une idée de crumble derrière la tête, parce que juste des fruits poêlés comme ça ... mouai bof ... j'préfère un crumble ;-) Ingrédients...
25 septembre 2008

Un roulé d'anniversaire façon Pim's : orange et chocolat

Un roulé d'anniversaire façon Pim's : orange et chocolat
Ma Mini Fée a eu 2 ans, alors j'ai voulu lui faire son gâteau. Mais pas question que ce soit trop compliqué, c'est pas mon truc la pâtisserie, alors il fallait que ce soit enfantin comme un roulé ... avec une petite pointe d'originalité dans le choix...
18 septembre 2008

Petits clafoutis pommes - cannelle - amande

Petits clafoutis pommes - cannelle - amande
Toujours mon objectif de faire des petits goûters "maison" pour des petites mains, alors aujourd'hui c'est p'tits clafoutis ;-) Et pour télécharger le "Vous prendrez bien un goûter" réalisé par Scally et Dominique et faire le plein de très bonnes idées...
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