mercredirose

28 janvier 2010

Tarte au camembert et à la bressaola

La dimension des "tags" (colonne de droite en bas) en dit long sur ma façon de cuisiner ... Mais je n'aurai jamais pensé que le mot FROMAGE serait écrit plus gros que le mot CHOCOLAT ... mais finalement ... je crois que je suis plus "salé" que "sucré"...

Posté par kiavinat à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, charcuterie

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26 janvier 2010

On a dîné quoi ? Janvier 10– semaine 3

Lundi Penne façon risotto aux champignons et au poulet (à venir le 31/01) Laitue Financier poire - nutella Mardi Tarte camembert-bressaola (à venir le 28/01) Laitue Compote pomme-abricot Mercredi Escalope de veau panée Courgettes sautées Yaourt à la vanille...

Posté par kiavinat à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2010

Financiers à la poire et au Nutella

Je suis tellement fan de cette pâte à tartiner qu'il m'est impensable d'en utiliser un pot pour une recette ... ce serait "gâché" ... alors dans des muffins OK, dans des croques-monsieur sucrés aussi ... et puis ... Les financiers c'est déjà trop bon...

Posté par kiavinat à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chocolat, poire, gâteau

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21 janvier 2010

Carnet de bonnes adresses marseillaises

Lorsque j'étais étudiante, je vivais à Aix-en-Provence, superbe ville ... bourgeoise et proprette mais aussi très mode et animée grâce à sa trépidante vie étudiante ... Et Marseille me faisait peur. Selon moi le pire y cotoyait le meilleur mais j'avais...

Posté par kiavinat à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: voyage

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19 janvier 2010

Petit bol de nouilles au curry doux

Bientôt je me mettrai à m'inspirer des recettes "thaï" découverte là-bas pour faire des plats pour toute la famille. En attendant, je laisse mon homme et mes loupiotes faire une pause avec les saveurs exotiques ... et je me prépare en ce midi ensoleillé...

Posté par kiavinat à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, épices, coco, nouilles

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18 janvier 2010

On a dîné quoi ? Janvier 10– semaine 2

Lundi Grillades de porc façon « Orloff » Torsades au beurre pour elles et lui Mâche pour moi Compote pomme fraise litchi Mardi Magret de canard grillé Gratin de légumes aux crottins de Chavignol Yaourt à la vanille Mercredi Spaghetti à la carbonara Salade...

Posté par kiavinat à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2010

Gratin de légumes au crottin de Chavignol

Un petit gratin tout simple avec des légumes coupés en rondelles fines fines fines et du "gratiné goutu" qui change puisqu'au crottin de Chavignol ;-) Ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes 2 pommes de terre 4 carottes 2 crottin de Chavignol 2 càs...

Posté par kiavinat à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, fromage, courgette, carottes

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13 janvier 2010

On a dîné quoi ? Janvier 10– semaine 1

Lundi BBQ Coréen Yari, Bangkok Langue de bœuf, steak de bœuf, filet mignon de porc, gambas et calamars sur BBQ Légumes et riz vapeur Ananas Mardi Pizza Hut sur Silom Road Bangkok avant de partir à l’aéroport Crispy pizza aux boulettes et bacon Mercredi...

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11 janvier 2010

Muffins capricieux

Que faire après un retour de vacances qui fait qu'on a du mal à reposer les pieds sur terre, Que faire quand on a pas une recette devant soit à publier sur son blog et qu'on s'est grillée toute seule pour la galette en achetant honteusement de la préparation...

Posté par kiavinat à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, fromage

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8 janvier 2010

Sawasdee Kha ... de retour de Thaïlande ;-)

Nous voilà de retour de notre séjour en Thaïlande. Du repos sur Koh Samui la paradisiaque, les plages de Lamai et Chaweng animées de jour comme de nuit, une ballade en éléphant, une baignade dans une cascade, de la boxe thaïe, de la bonne nourriture de...

Posté par kiavinat à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: voyage

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