11 janvier 2010

Muffins capricieux

Que faire après un retour de vacances qui fait qu'on a du mal à reposer les pieds sur terre,

Que faire quand on a pas une recette devant soit à publier sur son blog et qu'on s'est grillée toute seule pour la galette en achetant honteusement de la préparation pour frangipane ...(oui mais dans le kit, les fèves c'était Monsieur Costaud et Madame Catastrophe ... alors vous comprenez, moi qui suis fan des "Monsieur-Madame" j'ai cédé à la tentation)

Quand on a rempli le frigo à la va-vite et qu'on se demande bien comment on va pouvoir faire des plats "harmonieux" avec ce qu'il contient ... surtout qu'en prime pour cause de neige, l'hypermarché n'a pas été livré depuis 2 jours (vous vous rappelez les magasins en ex-URSS ? ... mais comment font-ils au Québec, ils mangent pas l'hiver ils hibernent ou bien ?)

REPONSE

Des Muffins au fromage préféré de mes loupiotes : le Caprice des Dieux !

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Qui ont accompagné ce soir là notre indétronable velouté courgettes-carottes- Kiri qu'on adore ici ;-)

Ingrédients pour 6 gros muffins

150 gr de Caprice des Dieux en gros morceaux

120 gr de farine

30 gr de maïzena

1 oeuf

5 cl de lait

10 cl d'huile

1/2 sachet de levure chimique

2 pincée de sel

Préparation

Préchauffez votre four à 190°.

Mélangez la farine, la maïzena, le sel, la levure chimique.

Battez dans un bol l'oeuf avec le lait et l'huile et ajoutez ce mélange liquide sur la préparation farine-maïzena . Mélangez bien.

Remplissez les moules à muffins au 2/3 et planter dans chacun de gros morceaux de Caprice des Dieux.

Enfournez pour 20 à 25 min.

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Posté par kiavinat à 07:54 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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Commentaires sur Muffins capricieux

  • heuh là au p'tit déj, ben tu vois tes muffins ne me tentent pas du tout...
    en revanche ici aussi neige et plus rien dans le frigo...
    bonne semaine ma belle...

    Posté par clairesoleil, 11 janvier 2010 à 08:01 | | Répondre
  • hummmmmmmmmmmmm sympa!!!!!

    Posté par élo, 11 janvier 2010 à 08:29 | | Répondre
  • et bien moi même au petit déj je les aurais bien gouter !

    Posté par Cricridam, 11 janvier 2010 à 08:31 | | Répondre
  • Très sympa ces muffins!! et je vois que tu lis les cochons au paradis de B. Kingsolver! Ce fut un coup de coeur pour moi! Bon lundi!

    Posté par elfe, 11 janvier 2010 à 08:51 | | Répondre
  • Trop joli le nom de tes muffins, j'adore !
    Bisous

    Posté par Eva, 11 janvier 2010 à 08:53 | | Répondre
  • Ils me font envie, pourtant j'en suis au café du matin lol

    Posté par poesie, 11 janvier 2010 à 09:03 | | Répondre
  • Quouaaaa ? un supermarché pas livré...punaise y vraiment que dans le sud que tu vois ça ! Bon les muffins au caprice des dieux j'peux pas t'en vouloir mais le super marché pas livré...c'est juste pas possible !

    Posté par mari, 11 janvier 2010 à 09:04 | | Répondre
  • j'adore les corolles de fromage...

    Posté par clemence, 11 janvier 2010 à 10:17 | | Répondre
  • J'en veux bien pour mon petit-déj de demain ! Même avec peu de choses dans le frigo, on arrive toujours à concocter quelque chose ! Bises

    Posté par Lili18, 11 janvier 2010 à 13:57 | | Répondre
  • hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    ici on adoooooooooooooooore le caprice des dieux!!!
    donc demain je file faire les courses!!!!

    Posté par christelle, 11 janvier 2010 à 14:24 | | Répondre
  • J'adore, ils sont beaux et quel régal !
    Bisous

    Posté par Amelie, 11 janvier 2010 à 17:46 | | Répondre
  • comme quoi pas besoin d'avoir grand chosep our se faire plaisir !

    Posté par chocolatatout, 11 janvier 2010 à 20:00 | | Répondre
  • Je salive devant tes photos !! Tu as le chic pour réaliser des recettes alléchantes avec 3 fois rien, bravo !!!

    Posté par Stéphanie, 11 janvier 2010 à 20:55 | | Répondre
  • Nat@cha,je t'invite à passer dans ma popotterie ou je te réserve une p'tite surprise ... A tout bientôt
    CLquipopotte

    Posté par clquipopotte, 11 janvier 2010 à 21:33 | | Répondre
  • J'imagine bien qu'après un tel voyage tu ais tu mal à te remettre dans le bain!!
    Ces petits muffins ont l'air extras!!

    Posté par Cel, 11 janvier 2010 à 21:55 | | Répondre
  • Ils sont tout mignons avec leur corolle de fromage fondu!! Un peu extra-terrestres, comme le magasin pas livré!!!
    A bientôt, 56oceane

    Posté par 56oceane, 11 janvier 2010 à 22:31 | | Répondre
  • Coucou, bon alors les vacances...
    cette recette est vraiment chouette.
    Un énorme bisou de Bordeaux à-toi et tous ton petit monde.

    Posté par Nadia, 12 janvier 2010 à 10:14 | | Répondre
  • A tester ! Ca m'a l'air délicieux !

    Posté par Mélanie, 12 janvier 2010 à 13:45 | | Répondre
  • j'essaie ce soir!

    Posté par christelle, 12 janvier 2010 à 14:55 | | Répondre
  • un vrai regal rien que d'imaginer en biuche ce que ca doit rendre bravo

    Posté par babychocolate, 12 janvier 2010 à 22:47 | | Répondre
  • Tes muffins aux caprices des Dieux me conviennent tout à fait! Quel régal!

    Posté par manou1983, 13 janvier 2010 à 12:04 | | Répondre
  • Pour les pays très froids où il y a de la neige de partout, ils sont juste organisés et vaillant!! Et ici c'est pas gagné!
    Dis moi ces petits muffins, ils sont bien sympa et ce fromage je l'adore aussi.

    Posté par chef cuistot, 22 janvier 2010 à 21:54 | | Répondre
  • Sympas !!!!

    Posté par Marie Charrier, 30 janvier 2010 à 18:31 | | Répondre
  • Ca y est j'ai enfin testé, je le referais !!

    http://cahierdegourmandises.free.fr/index.php/post/2010/04/21/Muffins-capricieux

    Posté par Stéphanie, 22 avril 2010 à 19:45 | | Répondre
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