pates - mercredirose

14 mars 2010

Bucatini all'amatriciana

Dans mon panier Edelices , j'ai particulièrement craqué sur l'épicerie italienne et j'ai choisi aussi des Bucatini ! Les Bucatini sont des spaghetti ... troués ! sont vraiment trop forts ces Italiens (hein maman ?) Cette variété de pâtes est originaire...

Posté par kiavinat à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pâtes, tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2010

Linguine au romasco et à la montbéliarde

Des pâtes fraîches, un légume vert rigolo et une saucisse délicieusement fumée, voilà un plat complet prêt en quelques minutes qui réunira toute la famille ;-) Ingrédients pour 4/5 personnes 1 chou romanesco 500 gr de linguine fraîches 2 saucisses de...

Posté par kiavinat à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, légumes, charcuterie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2010

Penne façon risotto aux champignons et au poulet

Des pâtes au blé complet parce que leurs fibres sont bons pour la santé et un tout en un plat qui se prépare dans un wok ou une sauteuse ... Bref, pas trop de vaisselle non plus pour pas se compliquer la vie sans pour autant oublier de se régaler. Ingrédients...

Posté par kiavinat à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, poulet, champignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2009

Tagliatelle aux courgettes, amandes et petits lardons

Marre des "Bolo" et des "Carbo" ? Essayez donc ça ;-) Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de tagliatelle ou autres pâtes 2 courgettes 100 gr d'amandes salées (fumées si possible) 75 gr de lardons allumettes huile d'olive parmesan sel Préparation Lavez...

Posté par kiavinat à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pâtes, amande, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2009

Beignets "fritelle" de Spaghetti ... Oh Jamie, I love you Ti Amo ... Super Jamie ;-)

Je vous disais donc dans mon dernier billet, que j'allais vous parler de L'Italie de Jamie D'abord parce que jamais de ma vie je n'aurai pensé acheter un livre d'un anglais qui parle de cuisine italienne ... et pourtant je l'ai fait ! Parce que rien qu'en...

Posté par kiavinat à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2009

Pasta à la vodka et au saumon

C'est la recette d'Alessandro e Tiziana mes cousins italiens. Chez eux, c'est pasta tous les jours, car un jour sans pâtes égal un jour de déprime ! Alors n'ayez pas peur et testez là, cette recette là ne saoûle pas ! Ingrédients pour 4 personnes 500...

Posté par kiavinat à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pâtes, sauce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2009

Farfalle au veau et à la sauge

S'il ne tenait qu'à moi , la pasta serait toujours en sauce rouge et riches en légumes ... mais L'homme ne raffole pas des sauces rouges ... ni des légumes ;-( Alors je "cogite-cogite-cogite" ... ne vous inquiétez pas ça me fait pas mal et généralement...

Posté par kiavinat à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2009

Mini cannelloni en bouchées apéritives

Je m'amuse toujours avec ces grosses pâtes, aussitôt que j'ai choisi celles-ci, j'ai su que ce serait pour les transformer en mini cannelloni ... Et lors d'un pique-nique "anniversaire" ils ont eu grand succès ... d'ailleurs la prochaine fois, promis,...

Posté par kiavinat à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, thon, apéro

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2009

Penne fraîches aux brocolis et à la saucisse lorraine

En avril ne te découvre pas d'un fil nous dit-on ... et on peut dire que ce mois-ci ne fait pas mentir l'adage ... Un jour on se croirait en été ... on sort le pantacourt et les sandales ... Le lendemain "patatra" il pleut, les températures chutent de...

Posté par kiavinat à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, pâtes, saucisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2009

Les "carbo" du capitaine Haddock

Si Archibald Haddock devait se préparer des pâtes à la carbonara ... il irait pas chercher des lardons ... il ferait comme ça : Ingrédients pour 4 personnes 300 gr d'aiglefin fumé (haddock) 250 gr de coquillettes 30 cl de lait 2 oignons nouveaux 30 gr...

Posté par kiavinat à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote