pates - mercredirose

1 mars 2009

Rajouter des pignons

Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle catégorie "l'astuce du dimanche" ... parce que parfois, ce n'est pas une recette mais juste un "petit truc en plus" qui change tout que j'ai envie de vous faire partager. Rajouter des pignons dorés ... par exemple sur...

Posté par kiavinat à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, pignons

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29 janvier 2009

Nouilles au thon fumé et artichauts

J'ai voulu tester le thon fumé (Capitaine Cook) qu'on trouve maintenant au rayon des saumons fumés. La chair est plus ferme et plus sèche que celle du saumon, le goût du fumé plus prononcé ... et tout ça se marie très bien avec des pâtes et un peu de...

Posté par kiavinat à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, thon

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8 décembre 2008

Rotelle aux crevettes et lait de coco

Je me suis inscrite sur le site Saveurs d'Enfants, je reçois ainsi chaque semaine des idées de menus qui sont censés plaire à toute la famille ... Biensûr, il faut ensuite prendre en compte les goûts de chacun, mais généralement chaque semaine, il y a...

Posté par kiavinat à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, pâtes

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9 septembre 2008

Des pâtes ... avec ce qu'il y a dans le frigo

Qu'est-ce qu'on mange à midi ? Je ne sais pas ... Je pense faire des pâtes avec plein de choses dedans ... Plein de choses dedans ...ça me tente bien ! Comme quoi ... pas besoin d'être très précise pour faire un heureux ! Ce jour là, il y avait donc des...

Posté par kiavinat à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, charcuterie, jambon

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14 août 2008

Conchiglie farcies au saumon fumé et fromage frais

Les conchiglie et moi ... on est "copines" ... je vous en avais déjà parlé ici , mais finalement je n'avais pas encore publié de recette de conchiglie-bouchées sur le blog. Alors en voici une, et comme bien souvent, je pars d'un contenant mais le contenu,...

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Tags: saumon, pâtes, fromage

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12 août 2008

C'est seulement des pâtes, oui mais au magret

Ici, même pour les pâtes, ce n'est pas si simple ... J'aime les sauces rouges ... mais l'homme non ... Il veut bien les manger chez les autres pour être poli ... mais il se régale bien plus volontier avec un plat de pâtes fraîches au beurre ... Problème,...

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Tags: pâtes, légumes, viande

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17 juillet 2008

Salade de pâtes "design" : saumon et coeurs de palmier

Dans ma tête une addition : jolies pâtes + saumon + coeurs de palmier = salade et dans mon placard de jolies pâtes colorées naturellement avec des algues qui portent des noms aussi exotiques que Nori ou Wakamé ... Nori et Wakamé, figurez vous que j'y...

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Tags: salade, saumon, pâtes

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15 juin 2008

Orechiette aux brocolis et piment

Quand les cousins italiens débarquent chez mes parents l'été, c'est pasta tous les soirs ! Mais chaque soir c'est une recette, une variété différente ... Parce que les pâtes, c'est du sérieux ... et chaque sorte de pâte doit être cuisinée d'une manière...

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Tags: pâtes, légumes, épices

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5 juin 2008

Salade de pâtes "Loving Feeling"

Suis pas très romantique comme fille ... non, non, non ... Y a même des jours où je ressemble plus à Olivier de Kersauson qu'à une fille j'vous jure ! Sauf que ...j'suis capable d'acheter des pâtes en forme de coeur et d'en faire une salade en chantonnant...

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Tags: salade, pâtes

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9 mai 2008

Salade de tortelini à la roquette et aux deux tomates

La saison des salades de pâtes est lancée ! C'est décidé ! J'ai eu le droit de goûter celle-ci lors d'un grand pique-nique collectif et je me suis empressée de la refaire à la maison un soir de barbecue party où nous étions nombreux. Ingrédients pour...

Posté par kiavinat à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pâtes

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