Petits clafoutis pommes - cannelle - amande

Toujours mon objectif de faire des petits goûters "maison" pour des petites mains, alors aujourd'hui c'est p'tits clafoutis ;-)

Et pour télécharger le "Vous prendrez bien un goûter" réalisé par Scally et Dominique et faire le plein de très bonnes idées pour nos chères petites têtes blondes, c'est ici .

Ingrédients pour 9 petits clafoutis

(doublez les quantités pour un gros clafouti et faites cuire 40 min)

2 oeufs

60 gr de sucre (roux)

70 gr de farine

10 cl de lait (entier)

2 càs d'huile

1 + 1/2 pomme

sucre à la cannelle / amande

Préparation

Préchauffez votre four à 180°. Epluchez et coupez les pommes en petits cubes. Déposez les cubes de pommes au fond de moules à tartelettes en silicone. Mélangez les oeufs, le sucre, la farine puis le lait et l'huile. A l'aide d'une cuillère à soupe, versez ce mélange sur les pommes. Enfournez pour 20 min en recouvrant de papier alu. Saupoudrez de cannelle et d'amandes (merci Mari), enfournez à nouveau 5 min. Puis sortez du four et laissez refroidir.

Comments

[patmamy]

merci pour ce lien bz patmamy

[Eryn]

Des petites douceurs rapides et délicieuses, j'adore ça le clafoutis. Et c'est très sympa pour l'heure du goûter !

[thezou]

Et bien la saison des pommes étant revenue, des pommes en voulez-vous en voici, j'adooooore ça, et c'est facile a faire, et toujours sous la main,

Pensées gourmandes...

[maia]

on peut gouter aussi???

[Flo]

Je t'en prends un :)