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mercredirose
12 septembre 2016

Poivrons farcis-gratinés au quinoa et poulet

Poivrons farcis-gratinés au quinoa et poulet
Les farcis sont toujours une bonne idée pour accomoder les restes. Cette fois, j'avais du reste de poulet rôti et un reste de quinoa et céréales aux petits légumes ... et j'en ai farci des poivrons jaunes. Ingrédients pour 4 personnes 4 petits poivrons...
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29 août 2016

Aubergine au thon, express et light

Aubergine au thon, express et light
Pour cette semaine de rentrée, je vous propose une recette légère et très simple à préparer. Elle peut se manger en plat principal ou en entrée, tout dépend des proportions. Ingrédients pour 1 personne en plat / pour 2 en entrée 1 aubergine moyenne 1...
24 mai 2016

Curry de poulet aux pommes de terre et épinards

Curry de poulet aux pommes de terre et épinards
Un curry cuisiné un peu comme un tajine, dans une grande poêle à bords hauts, avec des épices qui parfument la maison ! Ingrédients pour 4 personnes 8 pilons de poulet ou autres morceaux 4 pommes de terre moyennes 2 oignons jaunes 2 poignées de pousses...
28 avril 2016

Buddha Bowl si j'avais le temps

Buddha Bowl si j'avais le temps
Je manque terriblement de temps ces dernières semaines pour alimenter le blog en nouvelles recettes ... Si j'avais le temps, je pense que je concocterai des Buddha Bowl, parce qu'avec les beaux jours, leurs belles couleurs, leur côté sain et équilibré...
11 avril 2016

One pot chili pasta

One pot chili pasta
Connaissez-vous les "one pot" ? Le principe est simple, tout dans la même casserole pour faire un plat complet, facile à préparer et plein de saveurs ! Aujourd'hui je vous propose des pâtes façon chili con carne, pour un one pot gourmand et épicé ! Ingrédients...
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26 février 2016

Comme un tajine poulet, butternut , pois chiches et raisins secs

Comme un tajine poulet, butternut , pois chiches et raisins secs
Un plat réconfortant avec ses épices douces et parfumées ... Ingrédients pour 4 personnes 800 gr de poulet en morceaux (cuisses, hauts de cuisses) 500 gr de courge butternut 1 conserve de pois chiche (400gr) 1 oignon 2 càs de raisins secs épices : curcuma,...
12 février 2016

Pata Negra délicieux et recette d'orechiette aux courgettes et Lomo

Pata Negra délicieux et recette d'orechiette aux courgettes et Lomo
Vous connaissez le "pata negra" ? Ce jambon ibérique est un vrai délice ... A l'apéro, en fines tranches, il se suffit à lui-même et fait un malheur. Ses particularités par rapport à un autre jambon ? Sa couleur foncée, son goût puissant grâce à une alimentation...
23 janvier 2016

Lasagnes boeuf-curry et courgettes

Lasagnes boeuf-curry et courgettes
Un plat de lasagnes, mais avec des courgettes et des épices, pour continuez à se régaler en hiver, de façon équilibrée ! Ingrédients pour 4 personnes (plat pyrex de 18cm/23cm env) 500 gr de boeuf haché 4 courgettes 2 gousses d'ail 20 cl de crème liquide...
17 janvier 2016

Nouilles en bouillon, avocat et oeuf mollet : comfort food

Nouilles en bouillon, avocat et oeuf mollet : comfort food
Un petit bol en égoïste pour se réchauffer, vite fait ! Ingrédients pour 1 personne 1 plaque de nouilles chinoises (saveur curry, poulet ou crevette) 1 avocat 1 oeuf 1 càc de graines de sésame toasté 1 càs de sauce soja Préparation Versez 25cl d'eau dans...
26 décembre 2015

Quiche au jambon et fromage frais

Quiche au jambon et fromage frais
J'espère que vous avez passé un très Joyeux Noël ! Si vous avez passé beaucoup de temps en cuisine, si vous n'avez pas envie de cuisiner mais que vous avez terminé tous les restes, si vous voulez faire cuisiner vos enfants ... cette recette est pour vous...
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