26 décembre 2015

Quiche au jambon et fromage frais

J'espère que vous avez passé un très Joyeux Noël !

Si vous avez passé beaucoup de temps en cuisine, si vous n'avez pas envie de cuisiner mais que vous avez terminé tous les restes, si vous voulez faire cuisiner vos enfants ... cette recette est pour vous !

20151221_120308

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte brisée

100 gr de fromage frais à tartiner (type St Morêt)

3 tranches de jambon 

3 oeufs

20 cl de crème semi-épaisse légère

sel et poivre

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Etalez la pâte à tarte au fond du moule et tartinez la de fromage frais sur tout son fond.

Déposez les tranches de jambon de façon à recouvrir tout le fromage.

Battez les oeufs avec la crème. Salez et poivrez. Versez sur le jambon et répartissez bien sur toute la tarte.

Enfournez pour 30 min.

Laissez reposer 15 minutes avant de déguster.

 

Posté par kiavinat à 16:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,


Commentaires sur Quiche au jambon et fromage frais

Nouveau commentaire