mercredirose

23 avril 2017

Filets de poisson, vinaigrette et câprons

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une petite astuce du dimanche ... Alors si vous ne savez pas à quelle sauce manger vos filets de poisson, voici une recette-astuce très facile et originale. Il vous suffit de faire cuire vos filets...

Posté par kiavinat à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2014

Poulet moelleux et croustillant à la soupe à l'oignon

Un poulet goûteux, moelleux et croustillant à la fois grâce à un simple sachet de soupe à l'oignon déshydraté, c'est ce que je vous propose en astuce du dimanche ! Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses et hauts de cuisses de poulet 1 sachet de soupe...

Posté par kiavinat à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2013

Quesadillas cheddar, épinards, mortadelle

Je classe ces quesadillas dans la catégorie Astuce du Dimanche car ces petites choses là sont ultra faciles à préparer, peuvent s'accommoder de tous les ingrédients possibles et inimaginables en guise de farce, bref les quesadillas sont super astucieuses...

Posté par kiavinat à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, fromage, charcuterie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2013

Clafoutis ricotta-jambon-comté

Un clafoutis bidouillé avec ce qu'il y avait dans le frigo et qui se révèle super onctueux grâce à la ricotta, et bien goûteux ... Allez hop dans la rubrique Astuce du dimanche ! Ingrédients pour 6 parts 250 gr de ricotta 3 oeufs 3 tranches de jambon...

Posté par kiavinat à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, fromage, jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2013

Toast crousti-saumon & Croque foie gras pour un plateau télé

2 idées pour plateau télé ou dînette sur le pouce Toast crousti-saumon Pour 2 : 4 galettes de riz, 2 tranches de saumon fumé, fromage frais, ciboulette Tartinez les galettes de riz de fromage frais, déposez le saumon fumé puis un peu de ciboulette ciselée...

Posté par kiavinat à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, apéro, oignons, foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2013

Gratin de poireau au saumon fumé

Suivant le modèle des endives au jambon, un petit gratin bricolé en quelques minutes parfait pour un dîner. Ingrédients pour 2 personnes 2 blancs de poireaux de 30 cm environ 25 cl de béchamel en briquette 4 petites tranches de saumon fumé (160gr) sel,...

Posté par kiavinat à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poireau, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2013

Gâteau de pommes de terre, cheddar, oignon et bacon

Accompagné d'une salade ou d'une petite soupe, ce gâteau de pommes de terre est parfait pour le dîner. Ingrédients pour 6 parts 500 gr de pommes de terre à chair ferme 1 oignon 5 oeufs 7 tranches de bacon fumé 100 gr de cheddar ou fromage à pâte ferme...

Posté par kiavinat à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, fromage, charcuterie, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2012

Un oeuf dans le nid

Pour son anniversaire, Mini Fée , qui se prend depuis cet été pour une candidate de Masterchef, avec une option particulière pour la déco et la présentation, a reçu ce livre de cuisine. Nous nous sommes empressées de mettre des posts-it sur toutes les...

Posté par kiavinat à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2012

Croque-cake au comté

Cette recette je l'ai piquée chez Sandrine qui a toujours de bonnes idées ! Et puis mon amie Gaëlle l'avait faite aussi ... Fallait vraiment que je m'y mette ! C'est testé et approuvé ... le petit plat astucieux du dimanche soir qui fait l'unanimité !...

Posté par kiavinat à 06:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, fromage, jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2011

M'hancha hivernale : croustillant reblochon lardons

Cette idée fabuleuse de garnir des feuilles de filo et de les rouler en escargot, je l'ai vue pour la première fois chez Piment Oiseau. ça croustille énormément, on peut y mettre ce qu'on veut dedans... et donc faire varier les saveurs en fonction des...

Posté par kiavinat à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, feuilletés, charcuterie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote