Poulet moelleux et croustillant à la soupe à l'oignon
Un poulet goûteux, moelleux et croustillant à la fois grâce à un simple sachet de soupe à l'oignon déshydraté, c'est ce que je vous propose en astuce du dimanche !
Ingrédients pour 4 personnes
4 cuisses et hauts de cuisses de poulet
1 sachet de soupe à l'oignon (gratinée à l'oignon à l'emmental)
1 càs d'huile d'olive
1 sachet congélation
Préparation
Mettez vos morceaux de poulet et le sachet de soupe à 'loignon dans un sac congélation, ajoutez l'huile d'olive, fermez le sac. Secouez dans tous les sens pendant 3 bonnes minutes pour bien répartir de contenu du sachet sur le poulet. laissez au réfrigérateur 1h environ.
Préchauffez votre four pendant 10 min à 180°C. Faites cuire les morceaux de poulet pendant 40 min environ.
Ici nous avons accompagné ce poulet de pommes de terre, patate douce et oignon rouge cuits directement dans le plat avec le poulet.