mercredirose

30 juin 2013

Quiche truite fumée, fèves et kiri

Une quiche bien garnie et joliment colorée pour les pique-nique de l'été ! Ingrédients 1 pâte feuilletée 200 gr de fèves épluchées/décongelées (Picard surgelés) 100 gr de truite fumée 3 oeufs 20 cl de crème légère 4 kiris poivre Préparation Préchauffez...

Posté par kiavinat à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tarte, quiche, légumes

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27 juin 2013

Lasagnes soubressade-ricotta

Une tuerie ces lasagnes ... même si la photo ne leur rend pas justice, la farce soubressade-ricotta est un délice ! Pour info la soubressade est une grosse saucisse un peu piquante, la chair de cette saucisse est mixée très finement mais vous pouvez faire...

Posté par kiavinat à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, saucisse, ricotta, gratin

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26 juin 2013

On a dîné quoi ? juin 2013 semaine 3 : points de suspension

Lundi Flan d'amaranthe aux courgettes Ratatouille Limande panée Glace au chocolat Mardi Lasagnes soubressade - ricotta Yaourt à la confiture Mercredi Filets de poulet Haricots plat au chorizo Jeudi Buffet de fin d'année à la gym Salades de pâtes, de lentilles,...

Posté par kiavinat à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2013

Tirage au sort, tadam ...

Un grand merci pour votre participation et vos anecdotes trop rigolotes, merci aux timides d'avoir franchi le pas du commentaire, c'était chouette ... Alors, alors ... the winner is ??? Découpage de petits papiers (0,1,2,3 les oranges - 0 à 9 pour les...

Posté par kiavinat à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2013

Happy 6 Mercredi Rose

C'était le 11 juin , mon petit blog a fêté ses 6 ans ... autant dire que c'est un petit vieux dans le monde des blogs ! Pour souffler ces 6 bougies en toute simplicité, je vous invite à un petit jeu ... Un message en commentaire, surtout n'hésitez pas...

Posté par kiavinat à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2013

Flan d'amarante aux courgettes

Et voilà que je teste une nouvelle petite graine bio, l'amarante ! Quésako ? Une graine incas miraculeuse qui s'apparente aux céréales et qui est pleine de protéïne. Elle se consomme aussi bien sucrée que salée car elle peut servir de liant pour les plats....

Posté par kiavinat à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, épices

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19 juin 2013

On a dîné quoi ? juin 2013 semaine 2 : la prima

Lundi Poulet rôti et ses pdt Yaourt au miel et chocolat Mardi Buffet chinois Suhi, maki, nem Crevettes sautées, yakitori, riz thaï et brocolis Litchee, boule coco et glace Mercredi Tagliatelle à la carbonara Glace au chocolat Jeudi Lotte au curry et courgette...

Posté par kiavinat à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juin 2013

Lotte aux courgettes, sauce coco curry

Je crois bien que je n'avais jamais cuisiné de lotte. Pourtant ce poisson ferme me plait bien et puis il s'accomode particulièrement avec les saveurs exotiques que j'affectionne. Ingrédients pour 2 adultes et 2 enfants 400 gr de lotte en tronçons (Picard)...

Posté par kiavinat à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, courgette, coco, curry

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13 juin 2013

Tarte fine au saumon, poivron, mozzarella et pesto

Hop hop hop une association de quelques ingrédients et voilà une petite tarte colorée à déguster en entrée ! Ingrédients pour 4 à 6 parts 1 rouleau de pâte feuilletée 2 poivrons jaunes 2 tranches de saumon fumé en lamelles 125 gr de mozzarella en morceaux...

Posté par kiavinat à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tarte, fromage, légumes

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12 juin 2013

On a dîné quoi ? juin 2013 semaine 1 : la parenthèse insulaire

Lundi Tarte fine saumon poivron Côte de porc marinée, courgettes Yaourt mangue Mardi Pour elles et lui : mini pizza, steak haché, pommes sautées Pour moi : mini pizza, salade de riz Glace Mercredi Mélange de céréales aux courgettes, saumon et mélange...

Posté par kiavinat à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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