Articles populaires – mercredirose

13 juillet 2010

On a dîné quoi ? Juillet 2010– semaine 1 et chaud, hot, caldo …

Lundi Coleslaw Poulet rôti - hashbrown potatoes Cornet glacé Mardi Steak haché Semoule de couscous pour lui Salade de tomates pour moi Fromage Cornet glacé Mercredi Rumsteak Salade verte, tomates cerises, cœurs de palmiers Viennois chocolat Jeudi Salade...

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6 juillet 2010

On a dîné quoi ? Juin 2010– semaine 5 et des petits riens

Lundi On reçoit Apéro : champagne, gressins au jambon de parme, blinis saumon, bulots, feuilletés au pistou St Jacques à la plancha et tagliatelle fraîches aux légumes Chèvre et salade de jeunes pousses Tropézienne Mardi Emincé de bœuf Riz et peanut sauce...

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23 juin 2010

On a dîné quoi ? Juin 2010– semaine 3 et en attendant ...

Lundi Concombre au kéfir et estragon Bœuf sauce d’huître Noodles Milk shake banane vanille Mardi Melon Boulettes italiennes (Picard) Spaghetti Salade sucrine Pêche blanche Mercredi Tomates, mozza et sucrine Chipolatas Tourtons pomme de terre fromage Fraises...

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11 mai 2010

On a dîné quoi ? Mai 2010– semaine 1 et puis quoi encore…

Lundi Maxi chausson feuilleté au saumon frais et basilic Salades : laitue, betteraves, fenouil Terrine de riz pomme-raisin-caramel (à venir) Mardi Asperges – Tomates cerises /mozzarella Linguini fraîches beurre/parmesan Panna cotta vanille et tartare...

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1 août 2009

On a dîné quoi ? Juillet 09 – semaine 4 et retour de vacances ...

Lundi Salade mesclun Magret de canard à la plancha Nouilles Danette vanille Mardi Salade mesclun Pavés de saumon crème ciboulette Riz basmati Mangue Mercredi Biganos, Bassin d’Arcachon Chez Hélène et Raphaël Apéritif dînatoire, vin blanc « tarriquet »...

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1 juin 2010

On a dîné quoi ? Mai 2010– semaine 4 et puis sous le soleil

Lundi Linguine fraîches au beurre et parmesan Jambon fumé Laitue Coulant au chocolat Mardi Betterave Galette de sarrasin au bacon et fromage (Picard) Mélange de céréales Yaourt vanille Mercredi Poulet : hauts de cuisse au thym Gratin de macaroni Compote...

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17 mai 2010

On a dîné quoi ? Mai 2010– semaine 2 et puis parfois…

Lundi Radis – tartine de beurre salé Boulettes en sauce Pommes de terre de l’Ile de Ré et pousses d’épinards – croûtons (à venir) Fraises et cheesecake Mardi Hachis parmentier Laitue Milk shake banane-fraises Mercredi Petits gendarmes Fagotini comté-basilic...

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18 juin 2010

Je teste les fleurs dans la cuisine ... et bientôt je teste le cristaux

A la superette (j'adore ce mot un peu désuet ... superette c'est un peu comme thé dansant, col claudine, pelle à tarte , râgout, bigoudi ... des mots d'un autre temps ...) Je disais donc, A la superette Bio, je me suis laissée tentée par ça : Niveau goût,...

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4 mai 2010

On a dîné quoi ? Avril 2010– semaine 5 et puis aussi…

Lundi Filet de loup – minis crevettes et pétoncle au curry vert Riz Chèvre et pain de campagne Chocolat Mardi Nous sommes invités Apéro : caïpirina, fèves fraîches, tomates cerises, pruneaux lardés, feuilletés Velouté de cèpes à l’huile de truffe , chapeau...

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2 juillet 2009

Cake au chèvre, tomates confites, huile d'olive et pignons

Ici en Provence, on a une expression pour tout ce qui est un peu bourratif et sec ... on dit que c'est "estoufaga" ;-) Alors moi les cakes salés je les aime, mais je cherche toujours à leur apporter les ingrédients qui les rendra moelleux, bref, le moins...

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10 mars 2010

On a dîné quoi ? Mars 2010– semaine 1

Lundi Blanquette de veau Riz Mousse coco Mardi Betteraves Pommes de terre et chipolatas aux herbes Compote pommes-framboises Mercredi Mini lune feuilletée au kiri Emincé de porc au gingembre et lait de coco Lentilles Compote pommes framboises Jeudi Gratin...

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6 avril 2010

On a dîné quoi ? Mars/Avril 2010– semaine 5/1

Lundi Côte de porc Terrine de riz à la tomate (à venir) Carottes Fraises et chocolat Mardi De retour du pays des merveilles Mini clubs jambon-mayo Restes de terrine de riz gratinée Laitue Smoothie Happy days (à venir) Mercredi Gambas sautées aux pousses...

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14 décembre 2009

On a dîné quoi ? Décembre 09 – semaine 2

Lundi Tarte aux légumes (carottes, courgettes, brocolis) et au chèvre Betterave-thon Yaourt coco Mardi On reçoit Apéro : bressaola, mimolette vieille, tomates cerises Salade aux St Jacques, mangue et cajou (recette à venir le 16/12) Saumon façon teriyaki...

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15 février 2010

On a dîné quoi ? Février 2010– semaine 2 et petits "Corners of my homedesk"

Lundi Croque-monsieur jambon-kiri pour elles Accras de morue pour lui et moi Reste de moussaka pour lui et moi Salade de mâche Yaourt maison à la confiture de fraises La veille j’ai préparé une moussaka pour 22 personnes sur la base de la recette de Mary...

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23 février 2010

On a dîné quoi ? Février 2010– semaine 3 - et petits instants choisis

Lundi Œufs cocotte au saumon pour nous, aux lardons pour elles Salade verte Fromages du marché : Beaufort, chèvre et Neufchâtel Gratin amandine poire et framboises Mardi Penne au Perugine Salade verte Yaourt maison à la confiture de fraises Mercredi Salade...

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4 novembre 2009

On a dîné quoi ? Octobre 09 – semaine 5

Une semaine en Moselle, chez mes beaux-parents Lundi Tagliatelle au saumon Clafouti aux cerises Marrons au feu de cheminée Mardi Apéro, saucisse lorraine Œuf cocotte au jambon Omelette au lard Pommes de terre à la cheminée Et camembert à la cheminée Mercredi...

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8 décembre 2009

On a dîné quoi ? Décembre 09 – semaine 1

Lundi Pour elles et lui : saucisses de Francfort et farfalle Pour moi : omelette nature et salade Yaourt vanille Mardi Selle d’agneau en cocotte , carottes, oignons et pommes de terre Yaourt au chocolat blanc Mercredi Soupe courgettes-boursin Filets de...

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2 décembre 2009

Mini cakes choco-banana tout moelleux

Quand l'envie me prend de faire un gâteau express avec ce que j'ai sous la main et que je n'ai ni envie de sortir balance et verre mesureur ... j'utilise des moules individuels pour un temps de cuisson réduit, et une tasse à expresso pour limiter la vaisselle...

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25 novembre 2009

On a dîné quoi ? Novembre 09 – semaine 3 et edit sur les Hellos Dollies

Lundi Galette de pommes de terre au chorizo et aux olives (recettes à venir le 26/11) Gratin de chou romanesco , saumon, mozzarella et pistou Flan express à l’ananas Mardi Concombre au yaourt et ciboulette Steak haché – pommes de terre sautées Flan express...

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31 août 2009

On a dîné quoi ? Août 09 – semaine 4

Lundi Blanc de poulet sauce aux morilles (picard la sauce) Riz Cornet au chocolat Mardi Gratin pommes de terre, jambon et féta Mousse au chocolat Mercredi 9 ans de mariage, restaurant La Mirabelle, rue St Antoine, Cannes Champagne Foie gras mi cuit et...

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19 mai 2009

On a dîné quoi ? Mai 09 – semaine 2

Lundi Betteraves citronnées Filets de cabillaud au four Pommes de terre dorées moelleuses Esquimau façon smoothie (picard) Mardi Rôti de porc à la moutarde & salsifis Poêlée de poivrons rouges, oignons et curcuma Banane écrasée au jus de citron Mercredi...

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21 juillet 2009

Bonnes vacances ;-)

Quand j’avais 13 ans en été, cela voulait dire être assez grande pour être libre, être trop petite pour travailler, et une journée de grandes vacances pouvait ressembler à ça : Se réveiller dans une maison silencieuse et vide. Préparer un bol de chocolat...

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2 juin 2009

On a dîné quoi ? Mai 09 – semaine 4 et Tag Lecture

Lundi Pavé de bœuf Pommes de terre sautées aux champignons Fraises au sucre et tourteau fromager Mardi Cuisses de poulets rôties Pommes de terre au four et petits pois-carotte Mousse au chocolat Mercredi Tajine de kefta d’agneau aux œufs (recette PassionCulinaire)...

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25 mai 2009

On a dîné quoi ? Mai 09 – semaine 3

Lundi Orechiette au fenouil, citron et rougets Tarte citron-ricotta et framboises écrasées Mardi Brick à l’agneau Petits flans de carottes Muffin et thé à l’orange Mercredi Petite verrine aux crevettes Escalope de veau panée Haricots verts Crème au chocolat...

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11 juin 2009

2 ans pour Mercredi Rose

2 ans de blog pour moi aujourd'hui ! Merci pour votre fidélité, vos petits comm, les recettes testées ... tout ça me donne inévitablement envie de continuer pour une 3ème année ;-) Pour fêter ça et (pour vous inciter les nombreux petits canailloux qui...

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