legumes - mercredirose

19 novembre 2008

Poêlée de légumes d'hiver ... ça change un peu des pommes de terre

J'aime les légumes ... et j'essaye de les faire aimer aux autres... parce qu'il n'y a pas que les pâtes, le riz et les patates dans la vie ;-) Aujourd'hui je vous propose une petite poêlée avec des légumes de saison, douce et savoureuse, idéale pour accompagner...

Posté par kiavinat à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

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13 novembre 2008

Galette de carottes au reblochon et lard fin

Cette grande galette est née dans ma tête inspirée par les petits palets légumes-fromage que l'on trouve au rayon surgelé. Selon la taille de la part vous pourrez la servir en entrée, ou en plat. Et biensûr, la décliner avec d'autres légumes et d'autres...

Posté par kiavinat à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, légumes, charcuterie

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7 novembre 2008

La soupe préférée de Popeye

Vous croyez vraiment qu'Olive a emballé Popeye en lui refilant des épinards en boîte ? Non que non ... Avant ça, elle faisait des petits efforts M'dame Olive, p't'être même qu'elle mitonnait de la bonne soussoupe pour son marin de mari ! Ingrédients pour...

Posté par kiavinat à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, soupe

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30 octobre 2008

Mange ta soupe petit monstre

Non, non pas de potiron, de citrouille ou autre courge dans cette soupe ! Mais elle est quand même orange, couleur de saison ! Et puis mes petites sorcières bien aimées l'ont mangé sans rechigner, ce qui est à marquer d'une pierre blanche ... Y a t-il...

Posté par kiavinat à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, soupe

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28 octobre 2008

Gratin de brocolis au poulet

Si vous aimez les brocolis mais que vous ne savez pas toujours comment ni avec quoi les préparer, voici une petite suggestion de plat complet. Ingrédients pour 6 personnes 900 gr de d'escalope de poulet 2 pieds de brocilis 70 gr de fromage râpé 40 cl...

Posté par kiavinat à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes

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5 octobre 2008

Moelleux de courgettes&basilic au coeur de vachequi-rit

Les extra-moelleux au coeur coulant sont une spécialité de notre extra-talentueuse blogueuse Eryn dont nous sommes toutes fans ! Regardez un peu son extra-moelleux poireau-chaource comme il est top ! Je m'en suis donc largement inspirée pour réaliser...

Posté par kiavinat à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, courgette, légumes

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29 septembre 2008

Gratin parmentier de poisson à l'oseille

Un grand plat avec un féculent, du vert, du poisson et un peu de fromage pour gratiner le tout, ça fait un plat complet familial. Et avec un peu de chance il m'en reste même un peu pour le lendemain midi. Ingrédients pour 6 personnes 500 gr de pavés de...

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Tags: poisson, légumes

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30 août 2008

Tatin poivrons - féta :comme t'y es belle !

J'ai encore succombé à ma lubie tatin salée ... Avec des poivrons tricolores cette fois. Je trouve que pour si peu de travail le résultat tant gustatif que visuel est vraiment bluffant. Et vous, vous la trouvez belle ma tatin ? Ingrédients pour 4 à 6...

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Tags: tarte, fromage, légumes

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21 août 2008

Salade fraîche et acidulée au kiwi

Dans la série, elle fait des trucs un peu "space" parfois sur MercrediRose ... j'ai mis du kiwi dans une salade ... Ami lecteur, si l'idée du kiwi dans une salade te fait grimacer ... passe ton chemin et reviens après-demain ... (Ah !!! qu'est-ce qui...

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Tags: salade, légumes, fruits

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12 août 2008

C'est seulement des pâtes, oui mais au magret

Ici, même pour les pâtes, ce n'est pas si simple ... J'aime les sauces rouges ... mais l'homme non ... Il veut bien les manger chez les autres pour être poli ... mais il se régale bien plus volontier avec un plat de pâtes fraîches au beurre ... Problème,...

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Tags: pâtes, légumes, viande

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