mercredirose

3 août 2014

Beignets de fleurs de courgette à la mozzarella

Il y a des années, je vous avais déjà parlé des beignets de fleurs de courgette. C'est un vrai péché mignon pour nous et à la maison on me reproche souvent de ne pas assez profiter de la saison des fleurs pour en faire plus souvent ... Voici ma version...

Posté par kiavinat à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro

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30 juillet 2014

On a dîné quoi ? 2014 semaine 30 : voguez jeunesse

Lundi Avocat Crevettes sautées aux tomates et massala Riz Glace Stage de voile pour Mini Fée Mardi Radis beurre Cabillaud pané, carottes et pommes de terre Glace Atelier peinture ou décopatch Mercredi Tsatsiki Tagliatelle au saumon fumé Fromage blanc...

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27 juillet 2014

Tomato balls, petits beignets de tomates grecs pour l'apéro

Et voici mes premières tomato balls maison ... On les a tellement aimé à Santorin que j'avais promis d'en faire rapidement de retour chez nous. mmmh ! Ingrédients pour 15/20 tomato balls selon la taille 500 gr de tomates fraîches 200 gr de farine 1 sachet...

Posté par kiavinat à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tomate

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23 juillet 2014

On a dîné quoi ? 2014 semaine 29 : les enchainements

Lundi Toast à la méchouia Côte de porc Pommes rissolées Yaourt aux fruits Mardi Risotto champignons, lardons, ricotta Yaourt et chocolat Mercredi Carpaccio Tagliatelle Cornet de glace Jeudi On reçoit Pizza de papa, tomato balls, chorizo à cuire Agneau...

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18 juillet 2014

Santorin côté assiette

Un premier billet pour vous montrer et vous parler de tout ce qu'on a mangé de bon sur la magnifique île de Santorin dans les Cyclades grecques. *** En apéro ... Des tomato balls ou tomato keftedes ... des beignets aux tomates, oignons et herbes aromatiques...

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Tags: voyage

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16 juillet 2014

On a dîné quoi ? 2014 semaine 28 : kalispera

Lundi Elia's restaurant, Kamari, Santorin Légumes rôtis et sardines panées au sésame noir et blanc Excursion volcanique et jolies mules Mardi La Maison, Imerovigli, Santorin Mise en bouche croustillante et shot de salade grecque Croquette de féta et tomato...

Posté par kiavinat à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juillet 2014

On a dîné quoi ? 2014 semaine 27 : kalimera

En léger décalage, semaine du 30 juin au 6 juillet Lundi On reçoit Apéro, bruschetta Brochette dinde thym citron et merguez / chipo Riz et ratatouille aux olives Salade et camembert chaud Fraises, glace vanille, chantilly Fête de l'école Mardi Panadillas...

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5 juillet 2014

Bel été à tous

C'est ce qu'on va essayer de faire ! *** Mercredi Rose prend ses quartiers d'été, les publications seront donc plus épisodiques, pour ne pas en râter une miette, vous pouvez vous inscrire à la Newsletter (dans la colonne à droite) et cocher "Etre prévenu...

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2 juillet 2014

On a dîné quoi ? 2014 semaine 26 : ... de fin d'année

Lundi Poulet crème curry Blé aux légumes d'été Mangue-banane Chorale à l'école Mardi Filet mignon à la moutarde Pdt sautées et chachouka Fromage Bravo Mercredi Carpaccio de boeuf Riz poivrons, oignons, chorizo Cornet vanille Sa barre de danse dans sa...

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25 juin 2014

On a dîné quoi ? 2014 semaine 25 : june is crazy

Lundi Bœuf haché aux épices Semoule de couscous Pêche blanche et chocolat Grosse chaleur sous le chapiteau Mardi Tortellini au fromage Twix glacé En passant Mercredi Nems Nouilles chinoises Magnum Choralanim'aux Jeudi Crêpes salées / sucrées Infusion...

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