Panna Cotta au Nesquick

ça vous direz un petit retour en enfance façon madeleine de Proust ?

Régressif à souhait voici des petites panna cotta qui vous feront retrouver le goût du lait frappé de vos goûters d'enfants ...

A déguster passionnément pour petits et grands gourmands ;-)

Ingrédients pour 4 à 5 ramequins (env. 10-12h à l'avance minimum)

50 cl de crème liquide légère (fleurette à 12% de mg)

4 càs de Nesquick

1 càs de sucre

2 feuilles de gélatines

(si vous utilisez de l'agar-agar préparez ces panna-cotta avec 1 gr pour 50 cl de crème portée à ébullition , 3h à l'avance maxi 4h  )

Préparation

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau tiède. Faites chauffer la crème liquide en ajoutant le Nesquick et le sucre et en mélangeant au fouet, puis ajoutez les feuilles de gélatine pour les faire complètement fondre.

Versez dans des ramequins et gardez au frais 10 à 12h avant de déguster...

avec pourquoi pas des Mikados en déco pendant qu'on y est !

Bonnes vacances de Noël à tous les petits écoliers

Comments

[christelle]

humm miam miam!
bonnes vacances....

[Eva]

Trop bien au nesquick ! Miam !
Bisous

[Lili18]

Très bonne idée qui devrait plaire aux petits ! Bises et bonnes fêtes de fin d'année à toi.

[Esprit libre]

Tres tentant en attendant Noel au chaud,
bonne fin de journee,
bisous,
Corinne

[Eol]

J'aime bcp ta première photo et effectivement c'est le côté régressif qui me plait à 100%. bonnes fêtes aussi