mercredirose

30 décembre 2012

Mini croissants au comté et à la truffe pour l'apéro

Un petit feuilleté préparé pour l'apéro de Noël qui peut vous donner des idées pour votre réveillon du Nouvel An. Ingrédients pour 16 mini croissants 1 pâte feuilletée pur beurre ronde 15 gr de brisûre de truffe noire 50 gr de comté râpé 1 jaune d'oeuf...

Posté par kiavinat à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, feuilletés, apéro, champignon

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27 décembre 2012

Tarte épinards, ricotta, saumon

Entre deux fêtes, une fois les restes terminés, il faut bien se nourir ... Et si possible sainement et légèrement. Accompagnée d'une salade, cette tarte complète remplit cet engagement, avec en prime la simplicité de préparation ! Ingrédients pour 6 parts...

Posté par kiavinat à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tarte, épinards, ricotta

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26 décembre 2012

On a dîné quoi ? décembre 2012 semaine 3 : te souviens-tu de la fin du monde ?

Lundi Rouelle de porc au sirop d'érable Pommes de terre Crème chocolat Mardi Croque-cake brie-jambon Maïs Tartine myrtille Mercredi Poulet rôti - coquillettes au jus Mousse liégeoise Jeudi Farfalle aux aubergines Fromage Chocolat Vendredi Vite fait avant...

Posté par kiavinat à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 décembre 2012

Joyeuses fêtes !

Passez d'excellentes fêtes !

Posté par kiavinat à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2012

Muffins à la marmelade

Encore un petit goût de Noël avec ces muffins moelleux à la marmelade ! Ingrédients pour 8 muffins 120 gr de farine 100 gr de marmelade (orange, agrumes etc ...) 100 gr de sucre (50gr blanc / 50 gr roux) 60 gr de beurrre fondu 1 yaourt grec (ou brassé)...

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Tags: orange, muffins, goûter, gâteau, épices

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19 décembre 2012

On a dîné quoi ? décembre 2012 semaine 2 : oh what fun !

Lundi Perugine - polenta au fromage Salade Yaourt cerises Mardi Croque-monsieur Pommes sautées Soupe céleri rave-poireaux-carotte Yaourt cerises Mercredi Dinde mijotée sauce Savora Riz basmati Compote et boudoirs Jeudi On reçoit Pain surprise Salade au...

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16 décembre 2012

Gâteau moelleux amande-cannelle

Un vrai parfum de Noël autour de ce gâteau moelleux. Ingrédients pour 8 parts 125 gr d'amande en poudre 80 gr de farine 120 gr de sucre roux 120 gr de beurre fondu + 10gr pour le moule 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 càc de cannelle 2 càs d'eau...

Posté par kiavinat à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, goûter, gâteau, épices

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13 décembre 2012

Osso Bucco -risotto

J'avais commencé par préparé du veau pour osso bucco puis en cours de cuisson je me suis dis, qu'il y avait vraiment beaucoup de sauce ... Alors pourquoi ne pas y incorporer du riz à risotto pour en faire un plat complet ? Ingrédients pour 4/5 personnes...

Posté par kiavinat à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, riz, tomate, carottes

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12 décembre 2012

On a dîné quoi ? décembre 2012 semaine 1 : freezing

Lundi Poulet coco-curry Semoule de couscous Compote et biscuits coco Mardi Salade de betterave Fajitas au chili Chocolat et biscuits coco Mercredi Œufs au plat Plateau de fromages Salade à l'huile de noix Chocolat Jeudi On reçoit le beau-frère Apéro Côte...

Posté par kiavinat à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2012

Tarte au maroilles

Une délicieuse tarte toute simple, à dévorer au dîner avec une salade et où la star, c'est le maroilles ! Ingrédients pour 4 belles parts (dîner) 1 pâte brisée 275 gr de maroilles 20 cl de crème liquide 2 oeufs poivre muscade (facultatif) Préparation...

Posté par kiavinat à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage

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