mercredirose

11 septembre 2007

Pasta Maniak’ ou petit bonheur simplissime ...

1- Passer une soirée seule, juste une de temps en temps … 2- Faire bouillir de l’eau 3- Me faire un masque 4- Verser les pâtes dans l’eau bouillante 5- Allumer une bougie qui sent bon les épices 6- Egoutter les pâtes 7- Mettre ce que je veux dans mes...

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10 septembre 2007

Porc créole express

Un filet mignon, quelques légumes, du lait de coco et du curry ... Et bah voilà une bonne petite base pour un plat aux couleurs créoles. Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de filet mignon 20 cl de lait de coco 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de curry...

Posté par kiavinat à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2007

Par ici ça wraps

Depuis que j'ai découvert les wraps, ils sont devenus incontournables à l'apéro. Les meilleures recettes sont ici et là aussi.

Posté par kiavinat à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 septembre 2007

Risoni façon risotto aux légumes

Des petites pâtes en forme de grains de riz, pour mon premier risotto de pâtes, c’est ce qu’il me fallait, je ne l’ai pas regretté ! Ingrédients pour 4 personnes (accompagnement) 1 cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 1 courgette 1 oignon 1 poivron...

Posté par kiavinat à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 septembre 2007

On a dîné quoi ? Aout 07 – semaine 5

Lundi Salade avocat – pamplemousse – curry Rôti de porc en croûte de moutarde Pommes de terres Mousse liégeoise Mardi Poulet à la crème et sa brunoise de légumes Coquillettes Yaourt à la vanille Mercredi Crêtes de coq (variété de pâtes) sauce tomates...

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30 août 2007

Mon 1er Tag !

Une mystérieuse Ombre Blanche m'a gentiment invité à vous en dire un petit plus sur moi, alors voilà ... Quelle est votre situation de famille ? mariée, deux filles : Kiara 4 ans et demi et Cléo 1 an Quelle est votre date d’anniversaire ? je suis née...

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29 août 2007

Petits palmiers feuilletés Vache qui rit - curry

Presque aussi vite fait que d’ouvrir un paquet de cacahuètes ! On préchauffe le four à 200°, on étale une pâte feuilletée, on la tartine de fromage Vache qui Rit (4 à 5 portions), on saupoudre de curry et hop on roule la moitié de la pâte vers le centre...

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28 août 2007

Tarte fine aux poivrons, chèvre frais et pignons

J’adooooooooooore les tartes salées ! J’en fait au moins une par semaine et j’ai toujours une pâte au frais ! Ingrédients pour 6 parts 1 rouleau de pâte feuilletée 3 poivrons rouges Chèvre frais (ici 6 petits palets) 1 poignée de pignons Herbes de Provence,...

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27 août 2007

On a dîné quoi ? Aout 07 – semaine 4 « en vacances »

Lundi Toasts au fromage et au saumon Côte de bœuf au barbecue Spetzele Camembert dans les braises Bananes « rhum-nutella » en papilottes au barbecue Mardi Jambon Haricots verts Fromage Poire Mercredi 14 ans de rencontre, 12 ans de vie ensemble, 7 ans...

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27 août 2007

On a dîné quoi ? Aout 07 – semaine 3

Lundi Invitation à dîner Pissaladière - melon Petits farcis provençaux Côte d’agneau au barbecue Camembert au barbecue Tarte aux pommes Mardi J’ai des invités Blinis et tartinade de thon, tomates cerise Salade de pâtes au curry Brochettes de poisson Mesclun...

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