mercredirose

27 février 2008

On a dîné quoi ? Février 08 – semaine 3

Lundi Aiguillettes de dinde crème aux cébettes Quinoa Compotée pommes cardamone Mardi Emincé de filet mignon soja, oignon, noisettes Coquillettes Yaourt maison Mercredi Petit taboulé de quinoa Filet de poisson « croustillant » Poëlée de pommes de terre...

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12 février 2008

On a dîné quoi ? Février 08 – semaine 1

(verdict de la 4ème semaine … il reste 1,6 kg à perdre pour atteindre l’objectif) Lundi Tajine d’agneau pommes de terre et petits pois Bananes caramélisées Mardi Filets de Daurade, crème aux fruits de mer Croustillants aux légumes Mousse café Mercredi...

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6 février 2008

On a dîné quoi ? Janvier 08 – semaine 5

Ou comment faire quand l’une se met à la diète et l’autre n’en a pas besoin : 4ème round (verdict de la 3ème semaine – 1kg … youhou gardons le cap il en reste encore 2 à perdre !) Lundi Fenouil sauté aux crevettes Riz thaï Viennois Mardi Palette à la...

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29 janvier 2008

On a dîné quoi ? Janvier 08 – semaine 4

Ou comment faire quand l’une se met à la diète et l’autre n’en a pas besoin : 3ème round (verdict de la 2ème semaine – 400 gr … oulalala faut rester motivée) Lundi Hauts de cuisse de poulet dorés au miel et herbes de provence Poivrons rouges et tomates...

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23 janvier 2008

On a dîné quoi ? Janvier 08 – semaine 3

Ou comment faire quand l’une se met à la diète et l’autre n’en a pas besoin : 2ème round (verdict de la 1ère semaine – 800 gr) Lundi Restaurant Le Comptoir dans le Vieil Antibes Velouté de blettes Coque, crabe, loup homard, artichaut et carottes fânes...

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9 janvier 2008

On a dîné quoi ? Janvier 08 – semaine 1

On a dîné quoi ? Janvier 08 – semaine 1 Lundi Réveillon de la St Sylvestre chez Stéphanie Buffet apéritif : toasts saumon et foie gras, œufs de poissons, amuses-bouches Dinde farcie, pomme de terre à la crème, salade Fromages Bûche au chocolat Chocolats...

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2 janvier 2008

On a dîné quoi ? Décembre 07 – semaine 4

Lundi Réveillon de Noël Je suis en charge des amuses bouches Mini omelette curry girolles Demi wrap saumon concombre Popovers crevette citron ciboulette Cuillère de lentilles au chorizo extra fort Cuillère de confiture de griottes et tomme de brebis Foie...

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28 décembre 2007

On a dîné quoi ? Décembre 07 – semaine 3

Lundi Poêlée agneau, boulgour, poivrons rouges et lardons Crème maison au chocolat corsé Mardi Coquille aux St Jacques et Sancerre (Picard) Riz saupoudré de curry Banane Mercredi Brochettes de crevettes au curry rouge (Picard) Bœuf mariné au soja, gingembre...

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28 décembre 2007

On a dîné quoi ? Décembre 07 – semaine 2

Lundi Poulet façon tajine aux courgettes, tomates et pommes de terre Yaourt au citron Mardi Apéro pizza, champagne Mercredi Riz aux poivrons et curry Chipolatas Clémentines Jeudi Salade endives et emmental Ravioles du Dauphiné en gratin Mousse au chocolat...

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28 décembre 2007

On a dîné quoi ? Décembre 07 – semaine 1

Attention on déménage … fond de placards et congélo !!! Lundi Brick au bœuf, oignon, mozzarella et cumin Laitue Gratin pomme-banane-Roudor et sirop d’érable Mardi Riz au four avec tomates et saucisse Perugine Flan au chocolat Mercredi Tortelini au jambon...

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