On a dîné quoi ? Janvier 08 – semaine 3
Ou comment faire quand l’une se met à la diète et l’autre n’en a pas besoin : 2ème round
(verdict de la 1ère semaine – 800 gr)
Lundi
Restaurant Le Comptoir dans le Vieil Antibes
Velouté de blettes
Coque, crabe, loup homard, artichaut et carottes fânes en jus de coques et bisque de homard émulsionnées
Souris d’agneau et sa brunoise de légumes
Coulant au chocolat et framboises
Mardi
Gratin pommes de terre et cristophines
Entrecôte pour lui
Jambon blanc pour moi
Mousse au chocolat
Mercredi
Tarte à la brousse, aux brocolis et tomates séchées
Colombo de porc et riz
Cake aux fraises confites
Jeudi
Des restes !
Vendredi
Côte de veau
Flan aux 3 légumes
Mousse liégeoise au chocolat
Samedi
Chez mes parents
Pizza à l’apéro
Rôti de porc
Riz et poêlée de légumes
Biscuit aux abricots moelleux
Dimanche
Gratin de pommes de terre aux herbes
Steak haché
Mousse liégeoise au chocolat