Quiche petits pois -jambon

Une quiche qui change à faire avec les enfants pendant les vacances, si ça vous dit ... La voici !

Ingrédients pour 6 parts

1 rouleau de pâte brisée

3 oeufs

25 cl de crème liquide légère

140 gr de petits pois en conserve

150 gr de dés de jambon (ou 3 tranches de jambon blanc émincées)

50 gr d'emmental râpé

sel et poivre

Préparation

Préchauffez votre four à 180°. Déroulez la pâte sur un moule à tarte.

Répartissez sur la pâte les dés de jambon et parsemez d'emmental.

Egouttez et rincez les petits pois.

Battez les oeufs avec la crème, salez, poivrez, ajoutez-y les petits pois.

Versez le tout sur la pâte.

Enfournez pour 35 min.

Laissez reposer 10 min avant de couper les parts.

Comments

[paingrette]

super! les enfants adorent les quiches et mangent des légumes! très bonne idée!!!

[Lou]

Rapide à souhait !