19 avril 2015

Tarte au poulet et au Boursin

Bonjour !

Aujourd'hui je vous propose une tarte repas, au poulet et au boursin, idéale pour un repas sur le pouce ou un plateau télé ;-)

20150415_115801

 

Ingrédients pour 6 parts

1 rouleau de pâte brisée

250 gr de filet de poulet

3 oeufs

1 pot de Boursin cuisine

10 cl de crème liquide

1 càc d'huile

1 càc de graines de sésame (facultatif)

sel, poivre

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire les filets de poulet à la poêle 2 à 3 min de chaque côté, il n'est pas nécessaire qu'ils soient complètement cuits car la cuisson se terminera au four. Coupez les en lamelles d'1 cm d'épaisseur environ.

Dans un saladier, mélangez le Boursin cuisine avec la crème liquide puis ajoutez les oeufs, salez, poivrez et mélangez le tout. Déroulez une pâte brisée sur un moule à tarte, versez la préparation au Boursin.

Puis déposez en rosace les lamelles de poulet sur la tarte.

Enfournez pour 35min.

Laissez tiédir avant de déguster.

Posté par kiavinat à 08:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,


Commentaires sur Tarte au poulet et au Boursin

Nouveau commentaire