24 avril 2008
Tarte tout chocolat (pâte sablée chocolat de Chabrior)
Je sais pas ce que j'ai avec les tartes ... c'est une vraie saga en ce moment ...
Enfin pour changer en voilà une sucrée qui m'a permis de tester la pâte sablée au chocolat de la marque Chabrior (produit Intermarché).
Verdit pas mal du tout, la pâte a un goût biscuité chocolaté très agréable.
Je l'ai simplement faite précuire 20/25 min à 200° puis j'ai rajouté en garniture :
- une tablette de 200 gr de chocolat noir fondu avec 10 cl de crème légère
- une tablette de 100 gr de chocolat blanc fondu avec 5 cl de crème légère
- j'ai saupoudré le tout d'éclats de Nougatine (les pépites créatives de Vahiné)
et laissé prendre à température ambiante (la tarte a été préparée le matin et dégustée le soir).
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