mercredirose

31 décembre 2008

On a dîné quoi ? Décembre 08 – semaine 4

Lundi Soupe courge, poireau, carottes & bacon grillé Pain et fromage Chocolats Léonidas Mardi Pilons de poulet Nouilles Petits suisses Mercredi Réveillon de Noël Les mises en bouches (ma contribution) Crevettes-kiwi-cibouletteSaumon avocat citron vertPalmiers...

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29 décembre 2008

Petits gâteaux moelleux à la noisette

Une envie soudaine de gâteaux à la noisette ... oui je sais, en cette période, ce n'est vraiment pas raisonnable ... mais que voulez-vous ... on reprendra les bonnes habitudes avec la nouvelle année ... quoique ... Ingrédients pour 8 petits gâteaux (taille...

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Tags: goûter, noisette

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26 décembre 2008

Poulet pané à la soupe à l'oignon

Bon ... la vérité ... c'est que j'ai failli ne pas mettre la recette ... ou mettre la recette mais sans les photos ... parce qu'à être au four et au moulin en même temps ... j'ai fait un peu trop cramer dorer mon poulet ... Mais comme c'était vraiment...

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Tags: poulet

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24 décembre 2008

On a dîné quoi ? Décembre 08 – semaine 3

Lundi Côtes de porc Gratin courgettes au basilic-semoule Crème au chocolat Mardi Tartare – œuf au plat Frites & salade Petits gâteaux du pâtissier (Royal Caramel et chocolat blanc) Mercredi Boudin blanc Tagliatelle fraîches à l’huile d’olive truffée Riz...

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20 décembre 2008

Moelleux de ratatouille, coeur fondant au gouda au cumin

Depuis que j'ai découvert les extra moelleux salés d'Eryn, je ne me lasse pas de les décliner à ma sauce ... Ici une version ratatouille - gouda au cumin qui a été servie en entrée avec une petite salade de mesclun et qui a connu un joli succès ;-) Ingrédients...

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Tags: légumes

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17 décembre 2008

Cheesecake "j'veux du soleil" noix de coco - ananas

Je vous l'ai déjà dit , les cheesecakes et moi, c'est une histoire qui ne fait que commencer ... Il pleut, il fait froid ... j'ai envie d'exotisme moi ... Oh ... la chance ... j'ai même eu du soleil pour la photo ... ça faisait des lustres ;-) Ingrédients...

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Tags: dessert, ananas, gâteau

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16 décembre 2008

On a dîné quoi ? Décembre 08 – semaine 2

Lundi Côtes d’agneau grillées Blettes à la marocaine Fromage Macarons praliné et chocolat Mardi Avec des restes de Bourguignon Tortellini en sauce au bœuf Salade de mâche Macarons cerise, coco et praliné Mercredi Feuilles de chou farcies à la viande et...

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16 décembre 2008

Mes décos favorites pour Mari

Pour le petit jeu de Mari, voici mes deux décos favorites qui trônent inévitablement sur mon sapin depuis quelques années ... et je n'ai pas résisté à vous présenter le favori de maxi princesse ... Pour les miennes, pas vraiment de petites anecdotes,...

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15 décembre 2008

Customisation d'un basique gâteau au yaourt

Ce qu'il y a de bien avec les basiques, c'est qu'on peut leur donner des petites touches perso qui en font des gourmandises uniques ... Comme un bon vieux jean 501 vous voyez ... Le gâteau au yaourt, tout le monde a la recette, avec des petites variantes...

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Tags: gâteau

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12 décembre 2008

Petit gâteau de blettes ... et mes coups de coeur chez Annabel

Ces dernières semaines, je craque pour toutes les recettes d'Annabel et c'est carrément 3 recettes inspirées par elle que j'ai réalisé à la maison. J'ai mis une touche d'épices à pain d'épice dans mon Boeuf Bourguignon. J'ai préparé un gâteau de blettes...

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Tags: légumes

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