mercredirose

15 mars 2017

On a dîné quoi ? 2017 semaine 10 : comportementalisme

Lundi Cabillaud à la ciboulette Gratin de courgettes Velouté framboise Deux petites lectures sympathiques qui ont voyagé de la Belgique à la France Mardi Couscous merguez Velouté abricot Le fétichiste de la tong Mercredi Haut de cuisse de poulet aux carottes...

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12 mars 2017

Boudin blanc caramélisé aux oignons

Le boudin blanc on y pense pas assez souvent , pourtant c'est pas sorcier à préparer ! Ingrédients pour 4 personnes 4 boudins blancs 2 oignons jaunes 1 oignon nouveau (tige) 1 càs de crème fraîche 1 càs de moutarde huile d'olive, sel et poivre Préparation...

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Tags: viande, oignons

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8 mars 2017

On a dîné quoi ? 2017 semaine 9 : good mood

Lundi Dos de saumon sauce soja Riz basmati au sésame Velouté abricot Presque un mois pour venir à bout de cet univers magique et onirique Mardi Boudin blanc caramélisé à l'oignon Carottes Yaourt choco Fleurs vertes Mercredi Rouelle de porc à l'ail Flageolets...

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6 mars 2017

St Jacques au chorizo, crème à la pomme verte

A croire que je ne cuisine plus dans cette maison ! Cette recette-ci, c'est mon homme qui l'a faite ! Osé la pomme avec la St Jacques et le Chorizo ... mais cette petite sauce acidulée est étonnante à souhait ;-) Ingrédients pour 4 personnes 12 noix de...

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Tags: pomme, poisson, chorizo

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1 mars 2017

On a dîné quoi ? 2017 semaine 8 : en vrai ou au ciné

Lundi Oeufs au plat, beaufort et toast Chocolat Rock'n Roll en amoureux Mardi Poulet aux légumes et semoule de couscous Gervita au miel Running en compagnie des moutons Mercredi Steak'n Shake Bacon lovers - frites Alibi.com Jeudi Cabillaud, lait de coco...

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28 février 2017

Le gâteau du chocolatier

Ce gâteau du chocolatier c'est ma petite Fée Chocolat qui l'a fait pendant les vacances ... Tout toute seule, en me laissant que la vaisselle ;-) Ingrédients pour 8 parts 150 gr de cacao en poudre 100 gr de farine 150 gr de sucre en poudre 1 sachet de...

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Tags: chocolat, goûter, gâteau

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22 février 2017

On a dîné quoi ? 2017 semaine 6 et 7 : festif'hiver

Lundi Poélée de légumes et riz au sésame Filet de cabillaud Gervita au miel Mardi Sushi, maki, california Coulant au choco Elle a 14 ans ... et toujours un ballon, c'est la tradition Mercredi Farfalle saumon épinards La la Land entre filles Jeudi Gratin...

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8 février 2017

On a dîné quoi ? 2017 semaine 5 : c'est celui qui l'a dit qu'il est

Lundi Nems au poulet Salade riz, sucrine, carottes, sésame, soja et cajou Fromage blanc au miel Lecture hot et lecture suspens Mardi Filet mignon à la moutarde Carottes au coca Chocolat Celui qui se croit chez lui ou qui vient dire bonjour, tous les jours...

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6 février 2017

Carottes au coca

Une cuisson des carottes originale, qui au final, n'a pas le goût de coca mais un petit goût de carottes épicées caramélisées bien sympa ! Ingrédients pour 4/5 personnes 1 kg de carottes 33 cl de coca-cola (rouge avec sucre) 1 oignon 1 càs d'huile sel...

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Tags: légumes, carottes

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1 février 2017

On a dîné quoi ? 2017 semaine 4 : harmonies en noir et blanc

Lundi Poélée de perugine aux haricots plats et riz Viennois de fruits Chocolat Toc toc y'a quelqu'un ? Mardi Gratin de pommes de terre à la raclette et aux merguez Salade Fromage blanc confiture de fraises Cartographie de l'hiver Mercredi Velouté butternut,...

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