lardons - mercredirose

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lardons

7 juin 2008

Tatin de pommes de terre au lard fin et romarin

Tatin de pommes de terre au lard fin et romarin

Je vous l'avais dit lorsque j'ai réalisé la tatin aux tomates cerises , plein d'idées d'autres tatins salées me sont venues à l'esprit, à commencer par celle-ci. Ingrédients pour 6 parts 5 à 6 pommes de terre 1 pâte feuilletée 8 à 10 tranches de lard...

Posté par kiavinat à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, tarte, pommes de terre

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21 février 2008

Tart&flette ou tarte à la tartiflette express

Tart&flette ou tarte à la tartiflette express

Une tarte repas ultra vite prête et de saison ... avec tous les ingrédients de la tartiflette. Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 1 reblochon fermier 15 cl de crème liquide 200 gr de pommes de terre rissolées surgelées 1/2 barquette de lardons fumés...

Posté par kiavinat à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, tarte, pommes de terre, fromage

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3 février 2008

J'ai testé la pâte à fougasse (toute prête)

J'ai testé la pâte à fougasse (toute prête)

Grande adepte des "prêtes à dérouler", il fallait que j'essaye celle-ci : Et puis tant qu'à faire, je me suis dis je vais être une vraie testeuse et noter les points forts et les points faibles de cette pâte à fougasse. Les + : - Une pâte rectagulaire...

Posté par kiavinat à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, fromage

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31 octobre 2007

Gratin « fais moi peur » pour Halloween

Gratin « fais moi peur » pour Halloween

Ça commence comme « Massacre à la tronçonneuse » ; et oui couper et éplucher de la courge c’est un sport risqué. Ça continue comme « Freddy, le retour » : - quoi, c’est de la courge que tu vas faire ? beurk ça n’a pas de goût … Ça se poursuit en « Psychose...

Posté par kiavinat à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, légumes

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26 octobre 2007

Courgettes farcies à la ricotta et aux lardons

Courgettes farcies à la ricotta et aux lardons

Merci ma copine Gaëlle pour cette recette ! On s'est ré - ga - lé ! J'ai juste apporté quelques petites modifications ... c'est pas de ma faute c'est une manie ! Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes 200gr de ricotta (Gaëlle en met 2 pots) 180 gr...

Posté par kiavinat à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, ricotta, courgette

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