Lundi Quiche lorraine Salade de betteraves Poire Mardi On reçoit Apéro Moelleux tomate coeur de mozza Confit de canard et pommes de terre suédoise Fromage de chèvre et confiture de figues Panna cotta cerises amarena (à venir) Mercredi Velouté potimarron...

Après les mini courges, en voici une version maxi : la courge spaghetti. Une belle courge jaune d'environ 2,5kg dont la chair orangée se détache en spaghetti une fois cuite ... Alors comme les spaghetti ... on les cuisine à la bolognaise, pourquoi pas...

Si vous pensiez que les mini citrouilles aussi nommés Baby Boo ou Jack Be Little ça ne servait qu'à la déco ... et ben vous vous trompiez ... ça se mange ! et même que lorsqu'on vide les graines et les filaments à l'intérieur ... ça fait une sacrée place...