Pita pizzeta

Aujourd'hui une idée plus qu'une recette !

Des petits pains à pita ... qu'on ouvre et qu'on farci de fines tranches de mozzarella ...

et sur le dessus ...

festival de garnitures au choix :

tomates cerises poélées à l'ail et huile d'olive, mozzarella, basilic (au moment de servir le basilic)

tomates cerises poélées, champignons, jambon, emmental

emmental, roquefort, parmesan

emmental, champignons, jambon

On dispose et on enfourne  à 180°C dans un four préalablement préchauffé.

et 15 min plus tard ... on partage ... ou pas ...

 

et on dévore !

;-)

Comments

[christine]

trop mimi toutes ces pizzas !

[Val]

En version grand modèle pour moi, hi!!!! Bisous

[christelle]

miam je devore!!!

Bisous

[l]

C'est une bien belle idée.

@+++

[nat@cha]

@Véro

Non je ne sais pas si c'est grace à la mozza dans la pâte ou à la garniture "humide" mais du coup la pita reste plutôt souple , la plus croustillante étant ce jour là celle qui contenait juste fromage, champignons et jambon.