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14 septembre 2007
Changement de bannière sur Mercredi Rose
Je sais, j'ai vu, il en manque un petit bout pour qu'elle soit raccord avec le cadre ... Mais bon ... Vous la trouvez comment ?
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13 septembre 2007
Aubergines blanches à la menthe ... et au cumin
Cela fait déjà un moment que j'avais mis de côté cette recette de Vanessa qui me tentait tant ... Je l'ai enfin réalisée, la recette se trouve ici . Pour ma part et par crainte de trop masquer le goût de l'aubergine, je n'ai mis que 3 cuillères à soupe...
12 septembre 2007
On a dîné quoi ? Septembre 07 – semaine 1
Lundi Pommes de terres sautées Noix de St Jacques à la pancetta croustillante Crème au café Mardi Pavé de rumsteak Gratin aux épinards Mousse au chocolat Mercredi Quiche italienne au pesto rosso et ricotta Salade mesclun, dès de féta et sésame Bananes...
11 septembre 2007
Pasta Maniak’ ou petit bonheur simplissime ...
1- Passer une soirée seule, juste une de temps en temps … 2- Faire bouillir de l’eau 3- Me faire un masque 4- Verser les pâtes dans l’eau bouillante 5- Allumer une bougie qui sent bon les épices 6- Egoutter les pâtes 7- Mettre ce que je veux dans mes...
10 septembre 2007
Porc créole express
Un filet mignon, quelques légumes, du lait de coco et du curry ... Et bah voilà une bonne petite base pour un plat aux couleurs créoles. Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de filet mignon 20 cl de lait de coco 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de curry...
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6 septembre 2007
Par ici ça wraps
Depuis que j'ai découvert les wraps, ils sont devenus incontournables à l'apéro. Les meilleures recettes sont ici et là aussi.
5 septembre 2007
Risoni façon risotto aux légumes
Des petites pâtes en forme de grains de riz, pour mon premier risotto de pâtes, c’est ce qu’il me fallait, je ne l’ai pas regretté ! Ingrédients pour 4 personnes (accompagnement) 1 cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 1 courgette 1 oignon 1 poivron...
5 septembre 2007
On a dîné quoi ? Aout 07 – semaine 5
Lundi Salade avocat – pamplemousse – curry Rôti de porc en croûte de moutarde Pommes de terres Mousse liégeoise Mardi Poulet à la crème et sa brunoise de légumes Coquillettes Yaourt à la vanille Mercredi Crêtes de coq (variété de pâtes) sauce tomates...
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encore un blog de cuisine ... eh oui ! mais fa-ci-le ... que des petites recettes pratiques prêtes en quelques minutes et des idées de menus au jour le jour.
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