poisson - mercredirose

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

poisson

17 octobre 2013

Soupe de vermicelles au crabe

Avec les premiers frimas, une petite soupe qui réchauffe et qui dépayse, ça fait du bien ! Ingrédients pour 2 bols généreux 140 gr de crabe en conserve miettes et morceaux 100 gr de vermicelles 1 càc de curry (pimenté) 1 càc de gingembre 1 gousse d'ail...

Posté par kiavinat à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, poisson, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2013

Pain de poisson au ketchup

Ma soeur m'a offert le petit livre en forme de bouteille de ketchup qui regorge d'idées originales avec cet ingrédient culte. J'ai commencé par ce pain de poisson dont j'ai volontairement modifié les proportions de poisson et d'oeufs afin qu'il soit très...

Posté par kiavinat à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2013

Salade tiède d'haricots verts au poulpe

Peut-être avez-vous un potager et cueillez-vous en ce moment de longs et jolis haricots verts ? Peut-être faites vous de la pêche sous-marine et attrappez-vous des poulpes que vous battez contre les rochers pour les attendrir ? Je n'ai n'y l'un ni l'autre...

Posté par kiavinat à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, poisson, haricots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2013

Linguini en crème de courgettes et St Jacques

Les enfants sont en colo, chez les cousins ou avec leurs grands-parents ? Vous vous retrouvez quelques jours en tête à tête, parce que pour vous l'heure des vacances n'a pas encore sonné ? Pourquoi ne pas en profiter pour vous faire un petit plat sympa...

Posté par kiavinat à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, poisson, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2013

Lotte aux courgettes, sauce coco curry

Je crois bien que je n'avais jamais cuisiné de lotte. Pourtant ce poisson ferme me plait bien et puis il s'accomode particulièrement avec les saveurs exotiques que j'affectionne. Ingrédients pour 2 adultes et 2 enfants 400 gr de lotte en tronçons (Picard)...

Posté par kiavinat à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, courgette, coco, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2013

Gratin malin : haddock, pommes de terre, carottes et mascarpone

J'ai vu ce gratin version pommes de terre, carottes et mascarpone sur le magazine Saveurs. J'y ai juste ajouté du filet de haddock fumé pour en faire un plat complet. Ingrédients pour 4/5 personnes 1 kg de pommes de terre 500 gr de carottes 500 gr de...

Posté par kiavinat à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, poisson, carottes, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2013

Quiche poireaux - hareng

Un quiche rustique de chez rustique, avec du poireau et du hareng doux, à la fois équilibrée, de saison et bien goûtue. Ingrédients pour 6 parts entrée / 4 parts repas 3 poireaux fins 100 gr de hareng doux fumé 3 oeufs 1 rouleau de pâte brisé 15 cl de...

Posté par kiavinat à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, tarte, poisson, quiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2013

Fruits de la passion et surimi, une mise en bouche fastoche

Une mise en bouche surprenante, pleine de fraîcheur et prête en 2 min ! C'est un peu la version "cheap" de celle aux St Jacques, mais je vous assure, ça le fait aussi ! ça pourrait même être une idée pour la St Valentin tiens , la passion tout ça ......

Posté par kiavinat à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2013

Poisson à la patate douce sauce coco-curry

Bon ... à la base je pensais garder le poisson en filets. Mais avec la sauce il a commencé à partir en cacahuètes ... du coup j'ai pas hésité à carrément le réduire en miettes ! Et une fois dans l'assiette on mélange tout avec le riz pour un petit plat...

Posté par kiavinat à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, épices, coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2013

Avocat à la chair d'écrevisse et à la grenade

Un avocat vinaigrette ou jus de citron c'est bon ... Un avocat qui change, c'est encore mieux ! Ingrédients pour 2 personnes 1 avocat 1 grenade 100 gr de chair d'écrevisse (ou des petites crevettes) 10 gr de gingembre 1 pincée de curry quelques brins...

Posté par kiavinat à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, avocat, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>