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mercredirose
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28 novembre 2013

Moelleux amande et nougatine

Moelleux amande et nougatine
Ce gâteau a fait l'unanimité tellement, entre son goût et sa texture, à peine goûter, on avait déjà envie d'en reprendre un morceau ! Ingrédients pour 8 parts 125 gr d'amandin intense 90 gr de pépites de nougatine 4 oeufs 200 gr de sucre roux 100 gr de...
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12 septembre 2013

Muffins à la pomme verte râpée

Muffins à la pomme verte râpée
Parmi les nouveautés de la rentrée, il y a la possibilité pour mes filles de proposer le dimanche, 2 recettes qui seront réalisées au cours de la semaine avec leur participation. La première semaine, elles ont carrément choisi deux recettes chacune. Maxi...
31 janvier 2013

Muffins citron myrtille

Muffins citron myrtille
De temps en temps j'ai une lubie ... Y a quelques temps c'était la confiture de myrtilles. Alors j'en ai acheté un pot, j'ai mangé des tartines à la confiture de myrtilles (2 fois) et des petits suisses à la confiture de myrtilles (2 fois) ... et puis...
21 décembre 2012

Muffins à la marmelade

Muffins à la marmelade
Encore un petit goût de Noël avec ces muffins moelleux à la marmelade ! Ingrédients pour 8 muffins 120 gr de farine 100 gr de marmelade (orange, agrumes etc ...) 100 gr de sucre (50gr blanc / 50 gr roux) 60 gr de beurrre fondu 1 yaourt grec (ou brassé)...
16 décembre 2012

Gâteau moelleux amande-cannelle

Gâteau moelleux amande-cannelle
Un vrai parfum de Noël autour de ce gâteau moelleux. Ingrédients pour 8 parts 125 gr d'amande en poudre 80 gr de farine 120 gr de sucre roux 120 gr de beurre fondu + 10gr pour le moule 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 càc de cannelle 2 càs d'eau...
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2 décembre 2012

Cookies classiques aux pépites, recette américaine

Cookies classiques aux pépites, recette américaine
Les meilleurs cookies sont ceux faits maison. D'abord parce qu'on peut les faire de la taille qu'on souhaite ... et puis aussi parce qu'on peut les déguster très peu de temps après leur sortie du four ... et à mon avis, c'est là qu'ils sont les meilleurs...
28 octobre 2012

Appel strudel

Appel strudel
Des pommes fondantes et du croustillant tout autour ... mmmh ! Encore une recette tirée d'Un goûter à New York, ce petit livre de chez Marabout est une vraie mine de bonnes idées ! Ingrédients pour 6/8 parts La garniture 5 pommes 75 gr de sucre en poudre...
27 septembre 2012

Brookies

Brookies
Si vous n'avez pas encore succombé au Brookies, ce gâteau moitié brownie, moitié cookies ... il est grand temps de vous y mettre ... et si comme moi vous avez 2 enfants, vous donnez la responsabilité du brownie à l'un, celle de la pâte à cookies à l'autre...
28 juin 2012

Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles
Vous aurez peut être bientôt plus de temps pour prendre le temps de petit-déjeuner, de bruncher ... ou de goûter ... Ces pancakes aux myrtilles sont un régal ... comme je n'ai pas trop le temps au petit-déj ... j'en ai carrément fait un dîner sucré. Ingrédients...
22 avril 2012

Mini cakes façon "financier" à la pralinoise

Mini cakes façon "financier" à la pralinoise
3 blancs d'oeuf dans le frigo un lendemain de pâtes à la carbonara ... Hop une impro de petits cakes façon financier au bon goût d'amande, de noisette et agrémenté d'un carreau de pralinoise ... mmmmh "mais maman pourquoi t'en as fait qu'un chacun ?"...
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