04 avril 2013

Toast crousti-saumon & Croque foie gras pour un plateau télé

2 idées pour plateau télé ou dînette sur le pouce Toast crousti-saumon  Pour 2 : 4 galettes de riz, 2 tranches de saumon fumé, fromage frais, ciboulette Tartinez les galettes de riz de fromage frais, déposez le saumon fumé puis un peu de ciboulette ciselée et coupez les galettes en deux (pour faciliter les bouchées) Croq'oignons - foie gras Pour 2 : 4 tranches de pain brioché, 2 tranches de foie gras, 2 grosse càc de confit d'oignons, beurre, poivre, sel Beurrez les tranches de pain brioché, tartinez 2 tranches de pain... [Lire la suite]
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23 avril 2010

Mon 1er Foie Gras ... top fastoche grâce à Tup ;-)

Il y a des tas de façons de préparer soi-même son foie gras ... Visiblement, pour me lancer ... j'attendais ça : L'Ultra-Plus de Tupperware offert par ma grande soeur d'amouuuuuuuuuuur ;-) Et pour ne pas m'embêter à dénerver le foie gras cru je suis allée choisir le mien chez Picard ... déjà dénervé ... parce que j'avais trop envie de la tester vite vite mon Ultra Plus ! Ingrédients pour un foie gras de 450 / 500gr 1 foie gras de canard frais 5 ml (ou 5gr) de fleur de sel 1 ml (ou 1gr) de poivre en grains... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 08:06 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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