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mercredirose
dessert
30 janvier 2017

Banana pancakes en 3 ingrédients

Banana pancakes en 3 ingrédients
Bientôt la Chandeleur, vous avez sans doute tous votre recette de crèpes infaillible mais peut être que vous ne connaissez pas la recette magique des pancakes avec seulement 3 ingrédients ? Impressionnant ! Ingrédients pour 8 pancakes 2 bananes 2 oeufs...
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3 janvier 2017

Crèmes chocolat mascarpone

Crèmes chocolat mascarpone
Des petites crèmes repérées il y a belles lurettes chez Vanille et Poivre Rose et dans Elle à Table, préparées en beauté par ma Mini Fée pour nous régaler ! Ingrédients pour 6 personnes 200 gr de chocolat noir 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 càs...
9 mai 2016

Crumble délice avec les produits Keimling

Crumble délice avec les produits Keimling
Je suis toujours curieuse de tester de nouveaux produits, et encore plus lorsqu'ils sont bio et que je vois ci et là qu'on en parle de plus en plus. Et même si je ne suis ni "Vegan" ni "Sans gluten" , enrichir la gamme des produits du quotidien, varier...
4 mai 2015

Tiramisu abricots, spéculoos, amaretto

Tiramisu abricots, spéculoos, amaretto
Ce n'est pas encore cette semaine que j'ai cuisiné, alors je remets à l'honneur cette recette de tiramisu vraiment bluffante ! (recette publiée le 27/03/2010) *** J'aime vraiment beaucoup décliner le tiramisu en version verrines gourmandes et y incorporer...
22 mars 2015

Oeufs au lait

Oeufs au lait
Ici, on fait de temps en temps des yaourts "maison" mais on avait encore jamais testé les oeufs au lait ... Et voilà c'est fait ! Avec de la bonne vanille de Tahiti et la prochaine fois, je crois qu'on mettra même du caramel au fond, pour les rendre encore...
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11 mai 2014

Brownie-cheesecake, un vrai tourbillon gourmand

Brownie-cheesecake, un vrai tourbillon gourmand
Cela faisait très longtemps que mélanger la recette du brownie avec celle du cheesecake me faisait envie ... Les blogs regorgent de recette et je me suis lancée ... On a tout mangé ! Ingrédients pour 8/10 parts Pour la pâte à brownie 200 gr de chocolat...
10 novembre 2013

Chausson pomme poire caramel

Chausson pomme poire caramel
Un gros chausson fruité et sucré à l'image de celui-ci. Ingrédients pour 4 belles parts 1 rouleau de pâte feuilletée 1 poire 2 petites pommes 2 càs de caramel au beurre salé à tartiner/nappage 1 jaune d'oeuf Préparation Préchauffez le four à 180°. Etalez...
16 mai 2013

Mouhalabieh : petits flans à la fleur d'oranger

Mouhalabieh : petits flans à la fleur d'oranger
De la fleur d'oranger, du miel, du citron ... quand j'ai vu ce dessert dans le dernier Elle à Table (n°88), j'ai immédiatement su que ça nous plairait ... C'est frais, ça a aussi le goût du lait et de l'orient ... mmmh ! Ingrédients pour 4 ramequins 50...
28 avril 2013

Amaretti' ramisu

Amaretti' ramisu
Pas d'oeufs dans cette adaptation d'un tiramisu avec des biscuits amaretti qui se prêtent merveilleusement bien à cette recette italienne ! Ingrédients pour 6 personnes 250 gr de mascarpone 250 gr de ricotta 100 gr de sucre fin 200 gr d'amaretti 2 à 3...
14 février 2013

Compote pomme passion

Compote pomme passion
Depuis cet automne, je fais souvent de la compote. Faut dire qu'on est pas très fruits en hiver dans la maison, mis à part les clémentines qui ont du succès, si on veut manger du fruit, rien de tel qu'une bonne compote maison. On aime surtout la pomme...
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