curry - mercredirose

21 juin 2016

Salade toute fraîche vinaigrette comme à Shanghaï

3 ingrédients pour une salade pleine de fraîcheur ... où le secret du goût qui change tout est ... dans la sauce ! Je vous encourage à tester d'urgence cette vinaigrette de folie ! Ingrédients pour 4 personnes 1 concombre 1 botte de radis 2 ou 3 petites...

Posté par kiavinat à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, concombre, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2016

Curry de poulet aux pommes de terre et épinards

Un curry cuisiné un peu comme un tajine, dans une grande poêle à bords hauts, avec des épices qui parfument la maison ! Ingrédients pour 4 personnes 8 pilons de poulet ou autres morceaux 4 pommes de terre moyennes 2 oignons jaunes 2 poignées de pousses...

Posté par kiavinat à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, pommes de terre, poulet, oignons, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2015

Riz au fenouil, carottes et curry

Un riz coloré aux légumes d'hiver : fenouil, carottes, oignons. Parfumé au curry, il accompagne les poisson et viande blanche pour changer un peu ! Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de riz (complet ici) 1 bulbe de fenouil 4 carottes 2 petits oignons...

Posté par kiavinat à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, riz, carottes, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2015

Riz coco, boeuf, épinards

Très bonne année 2015 j'illustrerai et développerai mes voeux au cours de la semaine, je laisse d'abord la primeure à ceux qui les recevront dans leur boîte aux lettres ;-) Je commence l'année avec une recette dont il ne faut pas se fier à la photo ......

Posté par kiavinat à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, coco, riz, curry, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2014

Poulet au curry, haricots verts et quinoa

Un "tout en un plat" riche en couleurs et en parfums pour égayer les papilles ! Ingrédients pour 4 personnes 500 à 600 gr d'escalope de poulet en morceaux 200 gr de haricots verts 200 gr de quinoa 1 oignon 3 gousses d'ail hachées 20 cl de lait de coco...

Posté par kiavinat à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots, poulet, coco, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2014

Cake épicé : thon, moutarde, curry

Aujourd'hui je vous propose un cake "spicy" pour la lunch box, en entrée ou en apéro ... à vous de voir et de doser les épices selon l'envie ! Ingrédients pour un moule à cake 200 gr de farine 140 gr de thon égoutté 2 oeufs 15 cl de lait 8 cl d'huile...

Posté par kiavinat à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, thon, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2014

Poulet curry, pomme, cacahuètes

Joyeuses Epiphanie et bonne galette à tous ! Pour commencer l'année, je vous propose un plat léger et exotique agrémenter de cacahuètes pour l'énergie ! Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de filet de poulet 2 oignons 1 pomme golden 20 cl de lait de coco...

Posté par kiavinat à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, cacahuètes, poulet, épices, coco, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2013

Lotte aux courgettes, sauce coco curry

Je crois bien que je n'avais jamais cuisiné de lotte. Pourtant ce poisson ferme me plait bien et puis il s'accomode particulièrement avec les saveurs exotiques que j'affectionne. Ingrédients pour 2 adultes et 2 enfants 400 gr de lotte en tronçons (Picard)...

Posté par kiavinat à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, courgette, coco, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2011

Curry d'aubergines aux crevettes et cajou

Evasion en Asie pour cette recette, avec, aujourd'hui l'aubergine à l'honneur. Le curry rouge apporte le côté "hot" adoucit par le lait de coco et la patate douce, mais pour les non-addict au lait de coco vous pouvez toujours opter pour un curry "tomaté"...

Posté par kiavinat à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, légumes, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2010

Curry thaï de poulet et pommes de terre

Il y a un an jour pour jour ... j'attérissais là avec ma petite famille : alors forcément ça rend nostalgique ... et quand c'est comme ça, y'a pas 36 solutions ... soit je remonte dans un avion ... mais ce n'est pas à l'ordre du jour ... soit il me faut...

Posté par kiavinat à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, poulet, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote