mercredirose

13 mai 2010

Gratin de courgettes râpées ... qui dit 33 !

Encore des courgettes ! Bah oui quand c'est de saison je crois que les courgettes ici c'est 1 fois par semaine ... alors pour varier les plaisirs, cette fois une version gratinée-râpée ... Qui peut aussi servir de prétexte à utiliser un reste de poulet,...

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Tags: courgette, légumes

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11 mai 2010

On a dîné quoi ? Mai 2010– semaine 1 et puis quoi encore…

Lundi Maxi chausson feuilleté au saumon frais et basilic Salades : laitue, betteraves, fenouil Terrine de riz pomme-raisin-caramel (à venir) Mardi Asperges – Tomates cerises /mozzarella Linguini fraîches beurre/parmesan Panna cotta vanille et tartare...

Posté par kiavinat à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2010

Gambas sautées aux nouilles et soja, sauce satay ... et Tag

La sauce satay, encore un délice ramené dans la valise de souvenirs gustatifs de la Thaïlande ... sauf que toutes les fois où on l'a goûtée, elle était chaque fois préparée différemment ... du coup sans culpabiliser du tout, je l'ai faite à ma sauce,...

Posté par kiavinat à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacahuètes, crevettes, épices, nouilles

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6 mai 2010

Smoothie Happy Days 90210 ;-)

Un smoothie improvisé avec le contenu de la corbeille à fruits ... et ... 6 fraises gardées exprès pour ! Un smoothie que quand je l'ai bu à la paille ... j'ai pensé à Happy Days, à Joannie et à Fonzi ... Au Peach Pit, à Brenda et à Kelly ... Et même...

Posté par kiavinat à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, citron, smoothie, fruits, fraises, poires

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4 mai 2010

On a dîné quoi ? Avril 2010– semaine 5 et puis aussi…

Lundi Filet de loup – minis crevettes et pétoncle au curry vert Riz Chèvre et pain de campagne Chocolat Mardi Nous sommes invités Apéro : caïpirina, fèves fraîches, tomates cerises, pruneaux lardés, feuilletés Velouté de cèpes à l’huile de truffe , chapeau...

Posté par kiavinat à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2010

Terrine de riz à la tomate

Directement inspirée de la terrine de riz aux herbes vue chez Chef Nini, voici une petite terrine de riz super facile à préparer. Et comme j'ai vu que Chef Nini insistait sur le fait d'accompagner la terrine de coulis de tomates ... et bien je l'ai carrément...

Posté par kiavinat à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, fromage, riz, tomate

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29 avril 2010

La petite tarte thon-légumes si facile

Une tarte qui appelle aux plaids étendus dans l'herbe et aux premiers pique-nique, pour célébrer le beau temps sans se compliquer la vie ! Ingrédients pour 6/8 parts 140 gr de thon au naturel égoutté 300 gr de légumes surgelés (brunoise à la méridionale...

Posté par kiavinat à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, thon, légumes

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27 avril 2010

On a dîné quoi ? Avril 2010– semaine 4 et patata …

Lundi Côtes d’agneau Tian tomates, pommes de terre, oignons, poivron Chocolat Mardi Concombre au fromage blanc et ciboulette Rôti de porc Croustillant aux noisettes (Picard) Mercredi Steak haché Pommes noisette Laitue Compote pomme-passion Jeudi Spaghetti...

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25 avril 2010

Trifle poire-kiwi, spéculoos et crème vanille / et création Lindt

Voilà, tout est dit dans le titre : Trifle poire-kiwi, spéculoos et crème vanille Il faut dire que quand le repas est un peu long à préparer, rien ne vaut la simplicité d'un trifle pour le dessert. Pour 6 verrines 15 cl : 6 spéculoos, 2 kiwis, 1 grosse...

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Tags: dessert, poireau, fruits

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23 avril 2010

Mon 1er Foie Gras ... top fastoche grâce à Tup ;-)

Il y a des tas de façons de préparer soi-même son foie gras ... Visiblement, pour me lancer ... j'attendais ça : L'Ultra-Plus de Tupperware offert par ma grande soeur d'amouuuuuuuuuuur ;-) Et pour ne pas m'embêter à dénerver le foie gras cru je suis allée...

Posté par kiavinat à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, foie gras

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