mercredirose

20 juillet 2010

On a dîné quoi ? Juillet 2010– semaine 2 et un air de vacances

Lundi Sauté d’agneau à la tomate Riz Smoothie banane, abricot, confiture de cerises Mardi Avocat Quiche lorraine et salade Salade de nectarines blanches Mercredi 14 juillet à Marseille Champagne à gogo et tapas de la Tasca Jeudi Beignets de fleurs de...

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18 juillet 2010

Colombo de poisson

Ka Sa Yé Missié Bobo ;-) Toujours pas parti(e)s en vacances ? Moi non plus ... Alors départ immédiat pour les Caraïbes avec un petit colombo de poisson dont les saveurs créoles nous aideront à nous évader. Ingrédients pour 6 personnes 800 gr de poisson...

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Tags: poisson, courgette, épices, coco, poivron

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15 juillet 2010

Emincé de dinde aux noix de cajou, raïta et salade de pommes de terre : une assiette à la loupe !

Une assiette complète pour un déjeuner ou un dîner équilibré avec des saveurs asiatiques et indiennes en particulier mais sans piquant pour convenir à petits et grands. Pour 2 adultes et 2 enfants Raïta de concombre : éplucher 2 concombre, les vider de...

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Tags: pommes de terre, viande, épices, concombre

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13 juillet 2010

On a dîné quoi ? Juillet 2010– semaine 1 et chaud, hot, caldo …

Lundi Coleslaw Poulet rôti - hashbrown potatoes Cornet glacé Mardi Steak haché Semoule de couscous pour lui Salade de tomates pour moi Fromage Cornet glacé Mercredi Rumsteak Salade verte, tomates cerises, cœurs de palmiers Viennois chocolat Jeudi Salade...

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10 juillet 2010

Courgettes rondes farcies à l'orientale

C'est l'été et on laisse nos hommes aux manettes du BBQ ... A lui la cuisson des merguez ... A nous la mission de choisir un accompagnement. Aujourd'hui je vous propose des courgettes rondes farcies "au couscous" qui iront parfaitement avec vos grillades...

Posté par kiavinat à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, oignons, carottes

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8 juillet 2010

Cake lardé aux carottes

Ce carrot'cake salé est vraiment excellent, moelleux, goûteux ... mmmh ! Ingrédients pour 8 belles grosses tranches 180 gr de farine (aux 5 céréales pour moi) 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl d'huile d'arachide 10 cl de lait 3 carottes 100 gr...

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Tags: cake salé, lardons, fromage, épices, carottes

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6 juillet 2010

On a dîné quoi ? Juin 2010– semaine 5 et des petits riens

Lundi On reçoit Apéro : champagne, gressins au jambon de parme, blinis saumon, bulots, feuilletés au pistou St Jacques à la plancha et tagliatelle fraîches aux légumes Chèvre et salade de jeunes pousses Tropézienne Mardi Emincé de bœuf Riz et peanut sauce...

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4 juillet 2010

Un menu primeur ... et des boulettes !

c'est un dimanche matin qui commence par un tour au marché : une botte de radis des pommes de terre de l'île de Ré des pousses d'épinards des fraises de la chair à farcir ça se transforme en un petit repas en famille plutôt rapide à préparer et où chacun...

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Tags: boulettes, épinards, pommes de terre, fraises

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1 juillet 2010

Soupe de fraises à la menthe

ça fait un moment que ma cop's Mari m'avait donné envie d'écrabouiller des fraises avec de la menthe. Alors voici une version "soupe sucrée" délicieuse ... version menthe fraîche pour les grands et sans menthe pour les petites mais finalement même avec...

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Tags: dessert, fraises

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29 juin 2010

On a dîné quoi ? Juin 2010– semaine 4 and much ado about … many pretty things

Lundi Magret de canard Couscous et légumes Cône praliné-choco Mardi Dips de courgettes aux sardines Colin pané et riz à la cardamome Crème au chocolat Mercredi Roulés de dinde au pistou et fromage Macaroni Café Jeudi Steak haché Gratin riz, petits pois,...

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