750 grammes
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mercredirose

9 mai 2013

Chausson comtois

Chausson comtois
Un chausson gourmand qui se déguste tout simplement avec une salade. Ingrédients pour 4 1 rouleau de pâte feuilleté 100 gr de fromage frais type St Morêt 4 tranches de jambon 150 gr de comté râpé 1 jaune d'oeuf poivre Préparation Préchauffez le four à...
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8 mai 2013

On a dîné quoi ? mai 2013 semaine 1 : chaud show devant

On a dîné quoi ? mai 2013 semaine 1 : chaud show devant
Lundi Quenelles au brochet sauce Nantua Riz Fraises au sucre et ananas Mardi Nous sommes invités Cake pop soubressade abricot, houmous à la grenande Croustillant au chèvre et salade Selle d'agneau au BBq et légumes au naturel Crème au chocolat et cake...
5 mai 2013

Ananas farcis en salade exotique

Ananas farcis en salade exotique
Voilà que l'on retrouve des ananas farcis par ici. Après la version plat, voici la version entrée, toujours pleine d'exotisme, de saveurs et de textures qui font réagir les papilles ! Ingrédients pour 6 3 petits ananas Victoria 150 gr de petites crevettes...
2 mai 2013

Lasagnes aux courgettes et jambon fumé

Lasagnes aux courgettes et jambon fumé
Vive la saison des bonnes courgettes qui arrivent peu à peu sur les étals ! Ingrédients pour 4/5 personnes 5 courgettes moyennes 150 gr de jambon cru fumé (alsacien) env. 10 petites tranches fines 25 cl de crème de soja (ou de crème légère) 10aine de...
1 mai 2013

On a dîné quoi ? avril 2013 semaine 4 : cache-cache

On a  dîné quoi ? avril 2013 semaine 4 : cache-cache
Lundi Niderviller, Moselle Radis, tomates Croque-monsieur Fromage Cône pistache chocolat Mardi Anniversaire de l'homme Champagne Saucisson de Lorraine Risotto tomate basilic Tempura de rougets Glace au chocolat Mercredi Saucisson de Lorraine Penne aux...
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28 avril 2013

Amaretti' ramisu

Amaretti' ramisu
Pas d'oeufs dans cette adaptation d'un tiramisu avec des biscuits amaretti qui se prêtent merveilleusement bien à cette recette italienne ! Ingrédients pour 6 personnes 250 gr de mascarpone 250 gr de ricotta 100 gr de sucre fin 200 gr d'amaretti 2 à 3...
25 avril 2013

Framboises au chocolat, tout simplement !

Framboises au chocolat, tout simplement !
Un chouette idée vue sur Pinterest qui est une source d'inspiration vraiment géniale. Des framboises dont on remplit le creu de chocolat ... une mignardise gourmande et si facile ! Ingrédients 1 barquette de framboises (150 gr) 50 à 60 gr de chocolat...
24 avril 2013

On a dîné quoi ? avril 2013 semaine 3 : sud-est, nord-est

On a  dîné quoi ? avril 2013 semaine 3 : sud-est, nord-est
Lundi Coquelet rôti au ras el hanout Semoule de couscous aux raisins Crème au chocolat Mardi Escalopes de veau panées Purée de légumes verts Compote pomme vanille Mercredi Pizza chorizo camembert Lasagne courgettes jambon fumé Glace Jeudi Quick avant...
21 avril 2013

Pain de maïs ... corn-bread comme dans les BBQ américains

Pain de maïs ... corn-bread comme dans les BBQ américains
Le corn-bread, c'est un acteur de films américains ... Vous savez, ces scènes de BBq entre voisins où chacun arrive avec sa préparation maison ... Ou encore la scène de déjeuner en liberté de John Coffey avec les gentils gardiens de la prison. Et puis...
18 avril 2013

Quiche au trio de poivrons et cheddar

Quiche au trio de poivrons et cheddar
Une quiche riche en couleurs et en saveurs ... c'est de saison pour le déjeuner, le dîner et pourquoi pas les premiers pique-niques ;-) Ingrédients pour 8 parts 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 4 oeufs 100 gr de fromage blanc 10 cl de crème...
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