750 grammes
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mercredirose

30 mai 2008

Extra moelleux tomate, basilic, mozzarella ... encore merci Eryn

Extra moelleux tomate, basilic, mozzarella ... encore merci Eryn
Ah ... si Eryn n'existait pas ... j'ose même pas y penser ! Je lui ai donc encore une fois piqué une de ses dernières merveilles ... Voici ma version femme pressée voire speedy gonzalez ... car s'en est même impressionnant ce que c'est rapide ;-) Alors...
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28 mai 2008

Panna Cotta à l'amande amère & framboises

Panna Cotta à l'amande amère & framboises
Les " panna cotta" d'Anne et de Flo au parfum d'amande me faisaient envie depuis un bon moment déjà ... Amande amère et Framboise s'alliant parfaitement, je n'ai pas hésité à tester cette association qui s'est révélée une vraie petite gourmandise pleine...
27 mai 2008

On a dîné quoi ? Mai 08 – semaine 4

Lundi Tarte aux oignons et aux peppi’s Laitue et concombre émincés Mousse au chocolat au lait et carreau de chocolat blanc -coco Mardi Extra moelleux tomates, basilic et mozzarella (recette chez Eryn ) Aiguillettes de poulet marinées au pistou et parmesan...
26 mai 2008

Tatin de tomates cerises

Tatin de tomates cerises
Voilà un petit moment que j'avais envie de faire une tarte tatin avec des tomates cerises. Là voici ici en version simplissime, j'ai beaucoup aimé le petit goût sucré des tomates juste parfumées de thym et le côté caramélisé de la croûte ... Elle peut...
25 mai 2008

Pour les mamans

Pour les mamans
A ma maman A ma belle-maman A toutes les mamans A celles qui vont devenir bientôt mamans Et à toutes celles qui veulent être mamans Je souhaite une très bonne fête ;-)
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24 mai 2008

Tartelettes qui croustillent

Tartelettes qui croustillent
Ma maxi-princesse et moi, on a un point commun étrange ... Plusieurs fois par an, pas toutes les deux en même temps, mais je dirai facilement 3 à 4 fois par an chacune, nous sommes persuadées ... que dis-je, nous avons l'intime conviction que ça y est,...
22 mai 2008

Pavé de cabillaud en chapelure d'herbes fraîches

Pavé de cabillaud en chapelure d'herbes fraîches
Ouhouhou ... la honte ... à part le chocolat et les moules frites, je n'y connais rien à la gastronomie belge. Heureusement, Anna, une amie qui vit là-bas, à commencer à combler mon manque de culture en la matière. Outre un tas de gourmandises que je...
21 mai 2008

On a dîné quoi ? Mai 08 – semaine 3

Lundi Boulettes de bœuf au parmesan Reste de risotto en sauce tomate Chocolat Mardi Quand un anniversaire à 2, se transforme en dînette à 6, et merci Picard Apéro : saucisson, perugine, toast au confit de tomates-gingembre, chips Mini cassolettes Picard...
20 mai 2008

Des smoothies à gogo

Des smoothies à gogo
Avec les smoothies c'est super facile d'avoir sa ration quotidienne de fruits ! Alors ici on mixe, on mixe, on mixe ... Smoothie "dessert" avec du fromage blanc Myrtilles (125gr) - Poire (1) - Banane (1) + 100gr de fromage blanc allégé + 15cl d'eau =...
18 mai 2008

Crumble 3C "courgette - cajou - chèvre"

Crumble 3C  "courgette - cajou - chèvre"
Un pur bonheur croustillant et fondant que ce crumble salé ! Je vais devenir LA spécialiste des stratagèmes pour faire manger des courgettes aux plus récalcitrants ... mais je vous assure que là ... personne n'en a laissé ;-) Ingrédients pour 4 personnes...
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