mercredirose

23 février 2009

Carrés fondants - sablés au Citron, parce que c'est la saison

Depuis plus d'un mois que je ne pouvais pas cuisiner et que chaque jour, ils me nargaient : "regarde un peu comme on est beau et gros, regarde un peu comme on est prêt à être cueilli, viens voir un peu comme on sent bon" ! Il fallait donc que j'inaugure...

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Tags: dessert, citron, goûter

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20 février 2009

La nouvelle cuisine de mercredi rose ... n'est pas rose

Mais rouge ! Elle est opérationnelle depuis ce soir même s'il manque encore quelques finitions (des étagères dans le creu à côté du micro-ondes, une niche au dessus de la fenêtre ...) De nouvelles recettes arrivent bientôt ;-)

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18 février 2009

On a dîné quoi ? Février 09 – semaine 2

En plein travaux … (4ème semaine) Pas de cuisine disponible ! finalement on déménage chez mes parents ;-) Lundi Rougail de saucisses aux poivrons et haricots rouges Riz Chocolat Mardi Linguine a la carbonara Croquettes de poulet Salade verte Compote pomme-abricot...

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16 février 2009

Salade de haricots verts au saumon fumé

Je la baptiserai bien "salade du dimanche midi". Toute en simplicité et en couleurs, elle égaye la tablée et les papilles. Et puis je ne sais pas pourquoi, mais moi, les haricots verts en salade, je trouve ça meilleur que les haricots verts chauds. Et...

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Tags: entrée, salade, saumon, haricots

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13 février 2009

Chaussons feuilletés courgette-chèvre-basilic

Voilà la suite du Brunch Anniversaire de samedi dernier ... Des chaussons tout dorés, bien croustillants avec une garniture fondante et goûteuse. Ils ont connus un grand succès auprès des grands comme des petits ;-) et moi j'étais trop contente, j'avais...

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Tags: fromage, courgette, feuilletés

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11 février 2009

On a dîné quoi ? Février 09 – semaine 1

En plein travaux … (suite) seul un micro-ondes disponible ! finalement on déménage chez mes parents ;-) Lundi Aiguillettes de poulet au citron Semoule façon tajine Yaourt à la vanille Mardi Dîner « pro » Hotel Mercure, Cannes Assiette tout canard : foie...

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9 février 2009

entrée, saladeSalade exotique au poulet, mangue, gingembre, cajou

Alors où en sommes nous ? Toujours pas de cuisine à l'horizon ici ... pour ne pas faire de plan sur la comète on va dire que tout devrait être en place la dernière semaine de février ... travaux ... on sait quand ça commence ... En attendant, Maxi Princesse...

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Tags: salade, mangue, poulet

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4 février 2009

Tag "un peu de tout"

A défaut de cuisiner, je réponds à un tag Me voici taggée par la créatrice du blog : Régal et Vous Les règles sont simples: - Répondre aux questions - Recopier les règles ainsi que le logo (ah mince si c'était le truc de Winnie, sorry je l'ai zappé) -...

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3 février 2009

On a dîné quoi ? Janvier 09 – semaine 5

En plein travaux … (suite) seul un micro-ondes disponible ! vive les surgelés … et les invitations ! Lundi Hachis parmentier Crème au chocolat Mardi Chez ma sœur Fondue savoyarde Salade Mini verrines dessert Mercredi En tête à tête avant le taï chi chuan...

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2 février 2009

Bouchées au fromage de brebis & chutney de figues

Les travaux de la cuisine et du salon avancent mais ce n'est pas encore fini ! On reste "zen" même si je commence à en avoir un peu marre de la cuisine au micro-ondes (en plus comme j'ai normalement un four, j'ai toujours dit, "le micro-ondes il doit...

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Tags: fromage

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