18 novembre 2009
On a dîné quoi ? Novembre 09 – semaine 2
Lundi
Poulet moelleux aux épices et raisins secs
Semoule de couscous
Riz au lait à la fève tonka
Mardi
Presque tout bio
Velouté oignons-crevettes -coco-combaya (recette à venir le 19/11)
Spaghetti de quinoa ail et persil au saumon fumé
Crème au chocolat
Mercredi
Soupe courgettes-carottes
Knackie - œuf au plat
Banane
Jeudi
Apéro : accras, chips violette, chorizo
Moelleux tomate-mozzarella sur lit de mesclun
St Jacques poêlées sauce vin blanc échalotes et écrasée de pommes de terre aux olives noires
Mini cake rhum-raisin-tonka et crème anglaise (recette à venir le 21/11)
Vendredi
Juste avec mes louloutes
Pizza jambon-fromage
Salade
Mousse au chocolat
Samedi
Juste avec mes louloutes
Les louloutes : poisson pané, purée, viennois de fruits
Moi : Orge perlé aux poireaux et curry, Pont Lévêque, Mousse choco
Dimanche
Orechiette à la carbonara
Salade mesclun
Poire et carreaux de choco
10 novembre 2009
On a dîné quoi ? Novembre 09 – semaine 1
Lundi
Tagliatelle aux courgettes et amandes
Fromage de Langres
Pain d’épices au chocolat
Mardi
Soupe courgettes-carotte-Kiri
Saucisse de Morteaux
Fromage de Langres
Yaourt maison
Mercredi
Pour elles et lui
Riz basmati
Lamelles de bœuf au soja
Pour moi
Soupe poireaux-pommes de terre
Reste d’émincé de poulet à la tomate et à l’estragon
Fromage
Pain d’épices et Clémentine
Jeudi
Croquettes de cabillaud
Reste de riz pour elles et lui
Reste de soupe poireaux-pdt pour moi
Yaourt maison
Vendredi
Avec mes girls
Croque-monsieur – laitue pour elles
Risotto à la courge pour moi (recette à venir)
Salade
Hello Dollies (recette à venir)
Samedi
10 à la maison
Tartiflette
Salade
Roulé pistache-pralin et crème anglaise
Dimanche
Pasta et chiche (soupe de pâtes aux pois chiches)
Coquille Saint Jacques (Picard)
Clémentine
04 novembre 2009
On a dîné quoi ? Octobre 09 – semaine 5
Une semaine en Moselle, chez mes beaux-parents
Lundi
Tagliatelle au saumon
Clafouti aux cerises
Marrons au feu de cheminée
Mardi
Apéro, saucisse lorraine
Œuf cocotte au jambon
Omelette au lard
Pommes de terre à la cheminée
Et camembert à la cheminée
Mercredi
Jambon en croûte
Pommes sautées
Tarte aux mirabelles
Jeudi
Restaurant, Chez Pierre à Sarrebourg
Bière
Tarte flambée au munster
Café
Vendredi
Saucisson
Pâté Lorrain, salade
Café et chocolat
Samedi
30 ans de Delphine
Buffet de petits four
Buffet de crudités et charcuteries
Gâteau au chocolat
Dimanche
Gare de Nancy
1 gobelet de chocolat chaud au distributeur pour moi
Sandwich et pom’pote pour les puces et l’homme
27 octobre 2009
On a dîné quoi ? Octobre 09 – semaine 4
Lundi
Omelette aux pommes de terre et bacon
Salade
Banana bread et fromage blanc au miel
Mardi
Steak haché
Coquillettes gratinées
Salade
Banana bread et carreaux de choco
Mercredi
Velouté de brocolis au curry
Diots fumés de Savoie
Muffins pistache cœur de pralin
Jeudi
Gratin d’écrasé de pommes de terre au saumon fumé
Salade
Fromage blanc confiture de fraises
Pour faire le gratin pour 4 personnes :
4 grosses pommes de terre à purée, 4 tranches de saumon fumé, 2 tasses à café de lait, 15 gr de beurre, 1 œuf, 1 poignée d’emmental râpé
Epluchez les pommes de terre, coupez les en gros morceaux et faites les cuire à l’eau 20min. Egouttez, écrasez à la fourchette avec 1 tasse de lait, coupez le saumon fumé au ciseau et incorporez le. Mettez le tout dans un plat à gratin, recouvrez d’emmental. Dans un bol battez l’œuf et 1 tasse de lait. Versez sur le plat. Enfournez à four chaud 20 min.
Vendredi
Chez ma soeur
Salade "club" : salade, tomates cerises, dés de jambon et gruyère
Rôti de porc à la moutarde
Haricots verts et pommes sautées
Gâteau au yaourt aux ananas caramélisés que j'apporte
Samedi
Vite fait, tout Picard
Riz cantonnais
Boulettes suédoises
Fromage blanc et confiture de fraises
Dimanche
On a trop mangé ce midi
Jambon
Fromage
Laitue
Yaourt
19 octobre 2009
On a dîné quoi ? Octobre 09 – semaine 3
Lundi
Bruschetta variées : façon raclette, camembert-jambon, tomates cerises, sauce au poivrons
Laitue Iceberg
Mousse au chocolat
Mardi
Quiche saumon-mozzarella
Rouleaux de printemps maison
Salade
Café et truffes
Mercredi
Jambon de Parme
Purée de Butternut aux lardons et noisettes
Eclair au café
Jeudi
Notre avion à 4h de retard, aéroport de Nice, Restaurant Le Badiane
Duo de carpaccio de saumon et tartare de crevettes au gingembre
Brochette de lotte et saint jacques au romarin, riz basmati
Café
Vendredi
Paris 9ème , Restaurant Le Jardinier, 5 rue Richer
Champagne, mise en bouche : tartare de thon et tomate fraîche
Trilogie de courgettes : en velouté au curry, en fricassée aux amandes et façon mimosas
Lapin de 7h à la marjolaine, poêlée de girolles
Panier chocolatée aux framboises pétillantes, mousse légère et sorbet
Café et mini mousse de marron à la pointe de muscade
Samedi
Anniversaire de Dédé
Salades marocaines
Couscous
Gâteau d’anniversaire et pâtisseries orientales
Dimanche
Riz coco
Porc au curry
Mousse au chocolat
12 octobre 2009
On a dîné quoi ? Octobre 09 – semaine 2
Lundi
Gratin de macaroni aux fruits de mer
Laitue
Poire et kiwi
Mardi
Veau à la crème
Pommes de terre au four
Roquette
Café et chocolat
Mercredi
Cubes de polenta au fromage
Emincé de dinde en sauce tomates aux petits pois
Yaourt à l’ananas
Jeudi
Entrecôte pour lui
Malfaldine au beurre pour elles, en sauce aux poivrons pour moi
Crème au chocolat
Vendredi
Chez mes parents
Pizza apéritive
Daube de sanglier et tagliatelle
Salade
Gâteau chocolat-spéculoos que j’apporte
Samedi
Nous sommes invités
Apéro : mini madeleines salées, saucisson, fromage et raisin
Risotto aux St Jacques
Salade et fromage
Macarons
Dimanche
Raclette
Yaourt à l’ananas
06 octobre 2009
On a dîné quoi ? Octobre 09 – semaine 1
Lundi
Risotto chorizo-échalottes-jambon
Salade verte
Yaourt à la vanille
Mardi
Reste de risotto
Chausson aux épinards
Champignons farcies
Poire
Mercredi
Jambon de parme
Salade tomates cerises-mozzarella-basilic
Beignets de spaghetti
Yaourt coco
Jeudi
Saucisse de Morteaux
Lentilles blondes
Mousse café
Vendredi
On invite
Apéro : cœur de filet de saumon, tomates cerises, roulade d’omelette au pistou
Velouté carottes-coco-curry
Crevettes sautées ail et persil
Riz basmati
Café gourmand : rocher coco, mini barre Gü, madeleine aux framboises, fraises et sucette au chocolat blanc
Samedi
Chez ma sœur
Apéro : baguette au beurre d’ail, tapenade
Salade mélangée : mesclun, soja, tomate cerise, boursin
Rôti de filet de bœuf
Pommes Noisettes
Coulant au chocolat
Dimanche
Steak haché – purée pour elles et lui
Bol de céréales et tartine chocolatée pour moi
Mini barre Gü
28 septembre 2009
On a dîné quoi ? Septembre 09 – semaine 4
Lundi
Poulet au caramel et nouilles udon
Viennois chocolat
Mardi
Betteraves-ciboulette
Filet mignon de porc poélé
Flageolets au curry
Chocolat noir
Mercredi
Magret de canard (aiguillettes pour les puces)
Ratatouille
Petit gratin de pommes de terre (pour lui)
Salade
Petits suisses au sucre
Jeudi
Dips de concombre et pâtes au saumon fumé pour les puces
Un invité
Petites salades fraîcheur au concombre/saumon/crevettes
St Jacques poélées , riz au poireaux
Coulants au chocolat
Vendredi
Papa va au squash, maman se délasse
Pizza pour les filles
Soupe harira pour moi
Yop au chocolat
Samedi
Viande de kebab
Couscous
Salade
Crème soja chocolat
Dimanche
Tourte berrichonne
Chocolat noir
21 septembre 2009
On a dîné quoi ? Septembre 09 – semaine 3
Lundi
Boulettes de veau à la menthe
Semoule de couscous et légumes
Yaourt gianduja (mamie nova)
Mardi
Tortelini sauce au roquefort
Laitue ‘sucrine’
Mousse au chocolat
Mercredi
Bœuf carottes
Coquillettes
Crumble pommes-poires
Jeudi
Quasi tout picard
Apéro : feuilles de vignes farcies , tapenade, mini croques monsieur
Boulettes suédoises
Palets de légumes
Gâteau macaron framboises
Vendredi
Quiche lorraine
Salade verte
Crème au chocolat
Samedi
Invitation 30 ans de Philou
Buffet de salades marocaines : carottes, fèves, pois chiches, haricots blancs
Tarte courgettes-féta
Salade de pâtes
Parmesan
Gâteau au chocolat et fraises tagada
Dimanche
Steak haché
Lentilles à la crème curcuma-curry et aux champignons
Yaourt
15 septembre 2009
On a dîné quoi ? Septembre 09 – semaine 2
Lundi
Travers de porc sauce BBQ
Gratin riz-carottes-courgettes-fromage
Yaourt
Mardi
Apéro / Antipasti : gressins, artichauts à l’huile, chiffonade de mortadelle et pancetta, morceaux de parmesan, crostini mozzarella, olives, tomates confites
Lasagnes (viandes et légumes) et salade verte
Provolone picant et Gorgonzola
Verrine tiramisu à la fraise
Mercredi
Pour les filles : reste de lasagnes
Pour nous : cuisse de canard confite grillée et salade verte
Viennois de fruits
Jeudi
Linguine à la vodka et au saumon
Mousse au chocolat
Vendredi
En sortie
Petit buffet tarte à la tomate, fougasse aux oignons, taboulé
Fondant au chocolat (que j’apporte)
Samedi
Crêpes jambon fromage
Riz
Mousse au chocolat
Dimanche
Reste de BBQ
Chipolatas/ merguez
Pommes noisettes
Pêche blanche