mercredirose

5 juillet 2009

Spare ribs comme si j'y étais et salade qui se prend pas le chou

Voilà le dilemme ... Nous sommes dimanche, nous (femme) avons envie de travers de porc au barbecue ... mais voilà le dilemme, le chef du BBQ c'est monsieur ... et option 1 : monsieur n'a pas du tout envie de s'y coller option 2 : y a plus de gaz ou y...

Posté par kiavinat à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, viande

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30 juin 2009

Salade exotique "reste de BBQ"

Imaginons que le samedi soir, vous avez fait un BBQ entre amis : du poulet mariné dans du lait de coco, du citron vert, du curry et des oignons nouveaux. Imaginons que vous avez accompagné cela d'un riz-coco, c'est à dire d'un riz cuit dans un mélange...

Posté par kiavinat à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, poulet, coco, riz, tomate

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26 avril 2009

L'omelette du dimanche soir

S'il y a bien un "incontournable" du dimanche soir, quand tout le week-end on a reçu, été reçu, vadrouiller, pique-niquer, festoyer, flâner ... c'est bien d'avoir juste à préparer une omelette ... Et qui dit "omelette du dimanche soir" dit aussi "omelette...

Posté par kiavinat à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, omelettes, épinards

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5 avril 2009

Cake aux poireaux, fromage et lardons

Dès les premiers rayons de soleil qui réchauffent, ici on est partant ... plage, champs ou bord de rivière Pégomas, bords de Siagne Rien de tel qu'un déjeuner en plein air pour faire le plein d'énergie pour le reste de la semaine ! Ce dimanche là, un...

Posté par kiavinat à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, lardons, poireau

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15 mars 2009

Muffins ricotta-champignon-bacon ... qui va bien avec une tite soupe

Juste une soupe pour le dîner ... c'est parfois un peu juste non ? Et si on l'accompagnait d'un petit muffin ... sucré ou salé , y a rien de plus simple à préparer ... Suffit de se souvenir de la base : 110 grammes de farine pour 1 oeuf et 1/2 sachet...

Posté par kiavinat à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, ricotta

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8 mars 2009

Tartelettes du dimanche : fromagères et thon-tandoori

L'idée, c'est d'avoir des moules à tartelettes et de faire une base de garniture commune qui permettra ensuite de faire plaisir à tout le monde. Par exemple aujourd'hui pour les petits des tartelettes au fromage, pour les grands des tartelettes thon-tandoori...

Posté par kiavinat à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, quiche, thon

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1 mars 2009

Rajouter des pignons

Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle catégorie "l'astuce du dimanche" ... parce que parfois, ce n'est pas une recette mais juste un "petit truc en plus" qui change tout que j'ai envie de vous faire partager. Rajouter des pignons dorés ... par exemple sur...

Posté par kiavinat à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, pignons

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