mercredirose

9 mai 2008

Salade de tortelini à la roquette et aux deux tomates

La saison des salades de pâtes est lancée ! C'est décidé ! J'ai eu le droit de goûter celle-ci lors d'un grand pique-nique collectif et je me suis empressée de la refaire à la maison un soir de barbecue party où nous étions nombreux. Ingrédients pour...

Posté par kiavinat à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pâtes

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7 mai 2008

Tartelettes thon-ciboulette

Pour inaugurer mon superbe moule à tartelettes ... je n'avais rien de prévu ... sauf une terrible envie de faire des tartelettes évidemment ... Alors j'ai fait des tartelettes apéritives avec ce que j'avais sous la main ...* Ingrédients pour 9 tartelettes...

Posté par kiavinat à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, thon

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5 mai 2008

Petits chaussons au thon et caviar de tomates

Entre deux cakes salés et des cookies que je préparais pour un pique-nique géant, il m'est venu l'envie d'empanadas ... ces petits chaussons de viande espagnols. Oui mais voilà je n'avais plus grand chose sous la main, alors une petite improvisation à...

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Tags: thon, apéro

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2 mai 2008

Avocat-Saumon-Passion pour une entrée passionnée

L'anniversaire de mon homme tombait en semaine mais j'ai voulu faire un petit dîner sympa pour marquer le coup. Voici une entrée fruitée rapide à préparer et délicieuse à déguster. Ingrédients pour 2 2 petits avocats (mûrs à point) 3 petites tranches...

Posté par kiavinat à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, avocat, fruits

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18 avril 2008

Madeleines chorizo et olives vertes

Ça me prend comme ça, tout à coup je me dis, et si je faisais des madeleines salées … Je regarde dans mon frigo : chorizo et olives vertes devraient faire bon ménage … Et ça se confirme Ingrédients pour 9 grosses madeleines 3 oeufs 120 gr de farine 1/2...

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Tags: chorizo, apéro

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11 avril 2008

Cake à la mortadelle, emmental et sauge

J'avais envie de pique-nique et de cake à la mortadelle, alors voilà, faut pas me le dire deux fois Ingrédients pour 8 belles tranches 250 gr de farine 1 sachet de levure alsacienne 10 cl de lait (entier) 5 oeufs 160 gr de beurre fondu + 1 peu pour le...

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Tags: cake salé

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30 mars 2008

LA tarte du printemps : brousse, petits pois et menthe

Edit de 18h ! Je viens de découvrir le jeu de Domique et cette recette verte s'y prête vraiment bien ! Je ré-édite donc ;-) la brousse et la menthe ça je savais déjà que ça allait bien ensemble les petits pois et la menthe c'est quelquechose qu'il me...

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Tags: tarte, fromage, légumes

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26 mars 2008

Salade "Pita" aux légumes grillés-marinés et roquette au parmesan

Une belle salade pleine de couleurs, de saveurs ... ça sent déjà l'été dans les assiettes ;-) Ingrédients pour 4 personnes 150 gr de roquette 2 pita 1 courgette 1 poivron rouge 1 barquette de tomates cerises (ici des jaunes) 1 aubergine 2 gousses d'ail...

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Tags: salade, pignons, légumes

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7 mars 2008

Salade un peu dingue : soja, crevettes, kumquat

Connaissez vous le kumquat ? On en trouve au rayon fruits exotiques des primeurs ... Pour moi c'est plus simple, depuis que j'ai offert un arbuste à kumquat à mes parents, j'en picore chez eux... de temps en temps ;-) et je trouve que ce petit agrume...

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Tags: crevettes, salade, fruits

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5 mars 2008

Chaussons dorés à la mozzarella

L'autre dimanche, il fait super beau, mon homme a ramené 2 boules de mozzarella di buffala du marché ... et j'avais en tête ces petits chaussons qui ont fait notre déjeuner ;-) Ingrédients pour 4 chaussons 1 rouleau de pâte feuilletée 2 boules de mozzarella...

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Tags: fromage, feuilletés

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