mercredirose

22 octobre 2009

Gâteau au chocolat corsé et spéculoos

Le plus souvent pour les gâteaux, je m'en remets à vous blogueuses ... Ce jour là, j'ai fait des recherches autour du fondant chocolat-spéculoos. J'ai été tentée par deux versions terriblement succulentes : celle-ci et celle-là. Mais ce que je voulais...

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Tags: chocolat, goûter, gâteau

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29 septembre 2009

Gâteau Minaca aux poires et aux pépites

Je ne connaissais pas le Minaca avant de découvrir la recette de Christelle, un délicieux gâteau parfait pour le goûter que j'ai décidé de préparer aux poires et aux pépites de chocolat ;-) demain c'est mercredi, alors pour le goûter, pensez-y ! Ingrédients...

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Tags: chocolat, goûter, poire, gâteau

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22 septembre 2009

Crumble pomme confiture de lait pour l'automne

V'là l'automne et ses couleurs chaudes et chatoyantes ... mais aussi ces jours qui raccourcissent ... Envie de douceur, de réconfort ... Pourquoi pas une petit crumble ? Ingrédients pour 6 personnes 5 pommes golden ou canada 5 càc de confiture de lait...

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Tags: confiture de lait, crumble, dessert, pomme

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16 septembre 2009

Verrine tiramisu - fraises - amaretto

Mystère et boule de gomme je n'ai quasiment pas trouvé de fraises au mois d'août et voici que j'en trouve en septembre et "des françaises" (oui oui moi aussi j'ai subi le choc post-traumatique du reportage sur les fraises espagnoles ...). Alors mes verrines...

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Tags: dessert, fraises

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8 septembre 2009

Cookies chocolatés au chocolat blanc very big, very good !

Les cookies sont les "biscuits" que je préfère préparer ! Et ce que j'apprécie particulièrement ... hormis en manger bien entendu, c'est la délicieuse odeur qui envahit la maison pendant leur cuisson. Ma recette fétiche est celle d'Eryn, avec des flocons...

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Tags: biscuits, chocolat

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3 septembre 2009

Muffins banane orange : c'est la rentrée oyé, oyé

C'est la rentrée ! Et cette année dans la famille Mercredi Rose c'est une rentrée IM POR TAN TE ;-) D'abord parce que MaxiPrincesse rentre au CP et MiniFée en Petite Section ... de grandes étapes ! Et puis aussi parce qu'elles vont toutes les 2 dans l'école...

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Tags: orange, muffins, banane

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14 août 2009

Façon blanc manger : verrine coco-cerises

Avant de partir pour un week-end prolongé, il me restait 4 yaourts à la noix de coco qui n'allaient pas pouvoir attendre notre retour. Alors "hop" transformation ... sur une inspiration de blanc-manger ;-) et ici, tout le monde a aimé ... alors c'est...

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Tags: dessert, coco, cerises

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12 août 2009

Muffins "Bagdad café" pour les grands

Je vais tenter de me limiter à une recette de muffins par mois ... sinon je crois bien que j'en ferai toutes les semaines ! Ceux-ci sont au café ... parce que j'avais depuis pas mal de temps du café instantané pour "au cas où" on serait en panne de café...

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Tags: muffins, café

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7 août 2009

Gâteau aux pommes invisibles

Une recette du blog chouchou Tambouille, gardée sous le coude depuis des mois ... Enfin réalisée ... bon au petit-déj , au goûter comme en dessert pour les gourmandes comme moi, avec un peu de compote de pommes bien fraîche pour l'accompagner. et puis...

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Tags: pomme, gâteau

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31 juillet 2009

Petits cakes au confit de miel-noisettes

Une recette programmée avant le départ en vacances pour me permettre de tout ranger et de venir vous raconter bien vite tout ça dans un "carnet escapade", avant de nouvelles recettes. *** J'ai la manie de craquer sur tout ce qui peut se tartiner ... du...

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Tags: goûter, noisette, gâteau

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