Muffins fondants tout confiture de lait

Des muffins très gourmands que l'on peut rendre carrément déments en ajoutant un nuage de chantilly ou du chocolat noir fondu ...

 

Ingrédients pour 6 Gros Muffins

320 gr de confiture de lait (= un pot à confiture)

50 gr de beurre fondu

2 càs de farine

3 oeufs

1/2 càc de levure chimique

 Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Battez les oeufs en omelette et incorporez la confiture de lait et le beurre fondu. Mélangez bien puis ajoutez la farine et la levure, mélangez de nouveau.

Remplissez des moules à muffins en silicone au 3/4.

Enfournez pour 15 min.

Comments

[Pupuce]

je croquerai bien dedans moi!!!