25 mars 2016

Pain de boeuf saveurs orientales

Une recette bien pratique, déclinable avec  d'autres viandes et d'autres saveurs, mais aujourd'hui cap sur les saveurs orientales. Ingrédients pour 4 à 5 personnes 350 gr de boeuf haché 1 oignon 10 cl de coulis de tomates 3 càs de semoule fine 1 oeuf 1/2 càc de cumin 1/2 càc de curcuma 1/2 càc de 4 épices sel et poivre huile d'olive Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Emincez l'oignon finement et faites le dorer dans une poêle dans un peu d'huile d'olive, ajoutez le boeuf et les épices, laissez colorer le... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 06:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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