04 mars 2016

Gâteau de rigatoni bolognaise et ricotta / rigatoni's cake

Un plat de pâtes servi comme un gâteau ! C'est ludique et gourmand ;-) Ingrédients pour 5 personnes 500 gr de rigatoni 300 gr de boeuf haché 400 gr de pulpe de tomate en conserve 250 gr de ricotta 100 gr de parmesan râpé 1 oignon 2 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre ustensile nécessaire: un moule à charnière     Préparation Dans une grande casserole, faites bouillir une grande quantité d'eau avec 1 càc de gros sel. Plongez les rigatoni quand l'eau bout et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet. ... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 09:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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