31 août 2015

Une sauce verte, deux recettes : n°1 gnocchi à la sauce verte

Je vais vous proposer une recette de sauce utilisable en version sauce pour des gnocchi (ou tout autre pâtes) mais aussi comme base pour une tarte salée apéritive (publication dimanche 6/09). La sauce est à base d'épinards, mais avec sa pointe d'ail, elle a un petit goût de beurre d'escargots tout à fait sympathique pour les papilles ! Ingrédients pour 4 personnes 150 gr d'épinards en branche surgelés 50 gr de fromage frais type Saint Morêt 3 càs de parmesan 10 cl de crème liquide légère 2 gousses d'ail 600 gr de gnocchi... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 11:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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